Erdbeer-Basilikum-Eistee
Selbst gemachter Erdbeer-Eistee darf im Sommer nicht fehlen - ob als kleine Erfrischung zwischendurch oder als Zutat in einem kühlen Longdrink. Wir zeigen dir das einfache Rezept mit feiner Basilikumnote und frischen Erdbeeren!
Hol dir noch mehr Rezepte für kalte Getränke >>
Erdbeer-Eistee mit Basilikum - Rezept:
1 Teebeutel Früchtetee
4 EL Zucker
200 g Erdbeeren
4 Stiele Basilikum
4 EL Zitronensaft
Eiswürfel
500 ml Wasser aufkochen und 1 Teebeutel Früchtetee darin ca. 5 Minuten ziehen lassen. 4 EL Zucker darin auflösen und Tee abkühlen lassen.
200 g Erdbeeren waschen, putzen und in Scheiben schneiden. 4 Stiele Basilikum waschen und Blättchen von den Stielen zupfen. Erdbeeren, Basilikum, 4 EL Zitronensaft und Tee in eine Karaffe geben. Mit Eiswürfeln auffüllen.
Für einen spritzigen Longdrink 2-4 cl Cachaça mit 200 ml Erdbeer-Basilikum-Eistee und etwas Crushed Ice auffüllen.