Erdbeer-Fruchtaufstrich
Ohne Kochen, ohne Zucker, dafür extra fruchtig: Aus frischen Erdbeeren, getrockneten Äpfeln, Chia-Samen und Honig zauberst du über Nacht einen Fruchtaufstrich, den du - einmal probiert - immer wieder auf den Frühstückstisch stellen wirst.
Für
Zutaten
200 g Erdbeeren
50 g Apfelringe
3 EL Chia-Samen
ca. 1 TL Honig
1
Erdbeeren waschen, putzen und halbieren. Mit Apfelringen und Chia-Samen in einem Universalzerkleinerer fein pürieren. Mit Honig abschmecken.
2
Fruchtaufstrich in ein Glas füllen, gut verschließen und über Nacht in den Kühlschrank stellen.
Pro Portion
- 382 kcal
- 9 g Eiweiß
- 13 g Fett
- 56 g Kohlenhydrate