Bolognese-Pizza

Name: Bolognese-Pizza Rezept
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Stücke
Ingredients: 1 EL Öl; 200 g Rinderhackfleisch; 4 Stiele Thymian; 4 Stiele Rosmarin; 1 Packung Pizzateig mit Tomatensoße (600 g; Kühlregal); Salz; Pfeffer; 100 g Champignons; 50 g geriebener Mozzarella

Lecker

Herzhafte Bolognese-Pizza mit saftigem Hackfleisch, aromatischer Tomatensauce, geschmolzenem Käse und gebratenen Champignons, frisch gebacken auf knusprigem Pizzaboden, angerichtet auf einem rustikalen Holzbrett und mit grünen Kräutern bestreut. — Geht natürlich auch mit Veggie-Hack! Foto: LECKER @ Bauer Media Group

Pizza oder Pasta? Nimm doch einfach beides! Unsere Bolognese-Pizza vereint das Beste aus zwei Welten und macht mit jedem Stück glücklich – absolute Lieblings-Alarmstufe!

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0,0/5 (0)

Zubereitungszeit:
40 Min.
Niveau:
einfach

Zutaten

Stücke

1 EL Öl

200 g Rinderhackfleisch

4 Stiele Thymian

4 Stiele Rosmarin

1 Packung Pizzateig mit Tomatensoße (600 g; Kühlregal)

Salz

Pfeffer

100 g Champignons

50 g geriebener Mozzarella

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Zubereitung

Öl in einer Pfanne erhitzen, Hack darin krümelig braten. Thymian und Rosmarin waschen, Blätter bzw. Nadeln, bis auf einige zum Garnieren, fein hacken und mit ¼ Tomatensoße unters Hack mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Pilze putzen und in Scheiben schneiden.

Den Teig entrollen und mit dem Papier auf ein Backblech legen. Mit Rest Tomatensoße bestreichen. Bolo-Hack und Pilze darauf verteilen. Mit Mozzarella bestreuen. Im heißen Ofen (E-Herd: 220 °C/Umluft: 200 °C) ca. 15 Minuten auf der zweiten Schiene von unten backen. Herausnehmen, mit Rest Kräutern bestreuen und in Stücke schneiden.