Die Eissaison 2026 startet! Wie viel kostet eine Kugel?

Mit dem ersten warmen und sonnigen Frühlingswetter stehen viele Eisliebhaber vor der Lieblingsdiele Schlange, um eine Kugel Stracciatella, Erdbeere oder Schokolade zu erwerben. Doch beim Blick auf die Preistafel kommt häufig Verwunderung auf: Ist das tatsächlich schon wieder teurer geworden? Gefühlt klettern die Preise für Eis jedes Jahr ein Stückchen höher. Aber was kostet eine Kugel Eis überhaupt aktuell?

Wie viel genau eine Kugel Eis kostet, lässt sich schwer sagen, denn der Verband der italienischen Speiseeishersteller in Deutschland (Uniteis) veröffentlicht keine offiziellen Preisspannen mehr. Dennoch schätzte Uniteis-Präsident Augusto De Pellegrin, dass die Kugel Eis hierzulande dieses Jahr im Schnitt zwischen 1,80 und 2,50 Euro koste.

„In Europa sind wir am günstigsten“, so De Pellegrin und betonte, dass man in Italien oder Spanien zum Beispiel nicht selten 3 Euro pro Kugel zahle. Schaut man sich die Preise im Städte- bzw. Bundesländervergleich an, erkennt man ähnlich große Preisschwankungen.

So hat Coupons.de, Anbieter von Gutscheinen und Rabattcodes, eine deutschlandweite Anrufaktion in 215 Eisdielen und Eiscafés in 71 deutschen Großstädten und Urlaubsorten gestartet. Das Ergebnis: Das teuerste Eis kommt mit einem Schnitt von 2,83 Euro pro Kugel aus Sylt (Schleswig-Holstein), das günstigste bekommt man in Lübbenau (Brandenburg) für 1,47 Euro im Schnitt. Laut der Telefonumfrage liegt der Durchschnitt für eine Kugel Eis in Deutschland dieses Jahr bei 1,92 Euro.

Preiserhöhungen kommen nicht von ungefähr. Steigende Rohstoffpreise, Mieten, Betriebs- und Personalkosten betreffen eben auch die Eisdielen. Auffallend: Die starken Preisunterschiede machen sich besonders an dem Gefälle zwischen Stadt und Land bemerkbar. Das sieht man auch am Beispiel der Hauptstadt. Während in etlichen Berliner Eisdielen die Zwei-Euro-Marke für eine Kugel Eis längst überschritten wurde, bleibt es außerhalb Berlins preiswerter.

Unterm Strich: Preiserhöhungen gibt es, aber eben nicht überall. So sagt eine Mitarbeiterin des „Eis-Café Hartmann“ im brandenburgischen Cottbus: „Eine Kugel kostet bei uns derzeit 1,50 Euro. Wir versuchen, den Preis auch in diesem Jahr so zu halten“ Das bedeutet, weitere Preiserhöhungen im Laufe des Frühlings und Sommers sind nicht auszuschließen.

"Eine Kugel in einer Eisdiele mit großer Terrasse und viel Personal im Zentrum von München kostet sicherlich mehr als eine Kugel in einer Eisdiele auf dem Land", schreibt auch Uniteis.

Also, wer auf der Suche nach Eis-Schnappern ist, der sollte sich auch außerhalb gehypter Hotspots in bester Lage umschauen. Eine weitere Alternative für Eisliebhaber ist es, die kühle Erfrischung selbst zu machen.

Wer kein Vermögen an der Eisdiele ausgeben möchte, kann richtig cremiges Eis auch ganz ohne Eismaschine zuhause selbst machen.

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