Heidelbeer-Quark-Shake
Wenn’s draußen grau ist, hol dir mit diesem Heidelbeer-Quark-Shake extra Frische ins Glas! Farblich und geschmacklich ein echter Hingucker – und dazu vollgepackt mit guten Zutaten.
Zutaten
Gläser (à 300 ml)
2 Bananen
500 g TK-Heidelbeeren
400 ml Milch
250 g Magerquark
2 TL Chiasamen
nach Belieben 1 TL Zimt
Zubereitung
1
Bananen schälen. Mit gefrorenen Heidelbeeren, Milch, Quark und Chiasamen in einen Standmixer geben. Pürieren, bis eine glatte Masse entstanden ist.
2
Je nach gewünschter Konsistenz 100–200 ml Wasser untermixen. Nach Belieben mit Zimt abschmecken. In Gläser gießen und sofort servieren.
Nährwerte
Pro Glas
- 226 kcal
- 14 g Eiweiß
- 6 g Fett
- 27 g Kohlenhydrate
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Aus LECKER 12/2025
