Energiebündel Simone „Moe“ Neufing kocht regelmäßig schnelle Alltagsgerichte auf unserem Instagram-Kanal.
Honig-Senf-Dressing mit Hot Honey & Harissa
Schnell, frisch, lecker: Klassischer Gurkensalat mit Zwiebeln und einem flotten Essig-Öl-Dressing geht immer.
Würzige Bratnudeln und feine Omelettstreifen, dazu Gemüse und Koriander – eine unwiderstehliche Kombi, die das Beste der asiatischen Küche vereint.
Hier backen Eier im Ofen und bekommen einen würzigen Rahmen aus Süßkartoffel und Käse. Ideal fürs ausgedehnte Frühstück, den Brunch mit Freunden – oder wenn du dir unter der Woche mal etwas Besonderes gönnen willst.
Schwedische Köttbullar mit Soße und Preiselbeeren - mit unserem Rezept für zuhause kannst du die Hackbällchen ganz einfach selber machen.
Die schwedischen Hackbällchen landen hier mit Pilzen und Spinat in einer cremigen Pasta. Herzhaft, gemütlich und genau das Richtige, wenn es schnell gehen und trotzdem nach Lieblingsessen schmecken soll.
Knuspriger Flammkuchen mit Rote Bete, Haselnüssen, Dill und Zitrone gelingt mit Fertigteig einfach und schnell – ideal als easy Abendessen unter der Woche!
Aus roten Linsen, Möhrchen, Zuckerschoten und orientalischen Gewürzen bereiten wir auf die Schnelle, in nur 25 Minuten, ein feines Süppchen zu.
