Möhren-Chips
Hast du Lust was zu Knabbern? Dann knusper diese gesunden Kracher!
Zutaten
Personen
6 Möhren (à ca. 100 g)
Salz
Pfeffer
geräuchertes Paprikapulver
Zubereitung
1
Möhren schälen, waschen, quer halbieren, dann längs in sehr dünne Scheiben schneiden oder hobeln.
2
Auf einem Backblech verteilen, sodass sie nicht übereinanderliegen. Im vorgeheizten Backofen (Umluft: 75 °C) ca. 2 Stunden trocknen.
3
Möhren-Chips aus dem Ofen nehmen und mit etwas Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
Nährwerte
Pro Portion
- 54 kcal
- 1 g Eiweiß
- 11 g Kohlenhydrate
Aus kochen & genießen 03/2025













