Yogurette-Likör - das beste Rezept
Yogurette schmeckt bekanntlich himmlisch joghurt-leicht und überzeugt als cremiger Likör noch mehr! Die feine Fruchtnote der Erdbeere, die Frische von Joghurt und beides in Kombination mit Schokolade lässt uns für einen Moment auf Wolke 7 schweben.
Ein Schlückchen für die Gäste oder gleich die ganze Flasche zum Verschenken - über Yogurette-Likör freut sich einfach jeder. So wird das Likörchen auf der Party zum heimlichen Star des Abends - als Geschenk aus der Küche bleibt es erst recht für immer unvergessen!
Yogurette-Likör - Zutaten für ca. 450 ml:
- 100 g Yogurette-Riegel
- 150 ml Kuhmilch oder pflanzliche Milchalternative
- 100 ml Sahne
- 25 g Zucker
- 100 ml Wodka
Yogurette-Likör - so einfach geht's:
- Riegel in Stücke zerbechen. Zusammen mit Milch, Sahne und Zucker in einen Topf geben.
- Topf erhitzen, aber den Inhalt nicht kochen lassen. Die Schokolade unter rühren schmelzen lassen.
- Herd ausschalten und den Wodka einrühren. Noch heiß in eine saubere, heiß ausgespülte, Flasche abfüllen und gut verschließen. Auskühlen lassen und im Kühlschrank lagern. Tipp: Vorm Genuss schütteln und optimalerweise auf Raumtemperatur bringen.
Der Yogurette-Likör hält sich im Kühlschrank aufbewahrt etwa 2 Wochen.
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