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Mit dem Backtipp-Newsletter kommen Kuchen-Liebhaber und Torten-Fans voll auf ihre Kosten. Im Backtipp-Newsletter schicken wir dir nach Wahl jeden Tag oder einmal die Woche am Freitag eine süße Backidee zu. Die Auswahl reicht von raffinierten Rührkuchen über echte Backstuben-Klassiker bis hin zu cremigen Torten-Kreationen. In der Bestätigungsmail entscheidest du selbst, wie häufig dir unsere Backrezepte zugeschickt werden.

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Hexclad Hybrid Bräter Hähnchen - Foto: LECKER.de/Emily Beckmann

Bräter im Test: Gesund schmoren, braten & backen

Gusseisen, Alu oder Edelstahl – das sind die besten Bräter von Kaisertal, Hexclad, WMF & Co.

Schmandbrötchen Rezept - Foto: ShowHeroes

Schnelle Schmandbrötchen

5,0

25 Min.

Selbst angesetzter Sauerteig im Glas - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Sauerteig ansetzen

Sauerteig ansetzen aus nur 2 Zutaten: Die Schritt-für-Schritt-Anleitung, Tipps zum Füttern und Pflegen, Infos zu Anstellgut und Mehlsorten.

4,6

25 Min.

Einfache Käsekuchen-Pralinen

Schnell und einfach: Verschenke selbst gemachte Käsekuchen-Pralinen zum Valentinstag! Ganz ohne Backen, ohne komplizierte Zutaten, aber mit maximaler Wirkung.

4,1

20 Min.

Knusper-Prasselschnitten mit Kirschensahne Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Knusper-Prasselschnitten mit Kirsch-Sahne

Dieses himmlische Backwerk sieht aufwendig aus, doch lass dich nicht täuschen - das Rezept ist überraschend einfach und gelingt ohne großen Aufwand!

75 Min.

20. Februar 2025

DDR-Tomatensoße

Es gibt Gerichte, die begleiten einen ein Leben lang: Die DDR-Tomatensoße, die so wunderbar sämig an den Nudeln haftet und nach purem Wohlfühlessen schmeckt – einfach wie Zuhause.

5,0

15 Min.

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