Mehr als nur Eis

Im Praxistest – wie gut ist die Ninja Creami Deluxe wirklich?

Wir haben die Ninja Creami Deluxe getestet und verraten, warum sich die Kult-Eismaschine für dich lohnen kann. Neben dem ehrlichen Erfahrungsbericht findest du hier viele Tipps für perfektes Eis aus der Creami.

Die Ninja Creami Deluxe Eismaschine steht auf einer Arbeitsfläche mit einer Schale darin zubereiteten Vanilleeiskugeln mit Franzbrötchenstücken und dem leeren Eisbehälter mit Eisportionierer zum Kugelformen
Franzbrötchen-Eis: Echt norddeutsch und mit der Ninja Creami Deluxe richtig schnell zubereitet. Foto: LECKER @ Bauer Media Group / Franziska Hoppe
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Nicht nur Eiscreme und Sorbets zu Hause herstellen, sondern auch kalte Erfrischungen wie Milchshakes, Frappés oder Frozen Espresso Martini? Die Ninja Creami Deluxe (offiziell: Ninja Creami Eismaschine NC501EU) verspricht Eisgenuss zum Löffeln UND zum Trinken. Damit hebt sie sich von der Konkurrenz ab – und vom Vorgängermodell, der Ninja Creami NC300EU.

Deluxe-Modell
10% Rabatt mit Code LECKER10
Ninja Creami Deluxe NC501EU
Ninja Creami Deluxe NC501EU
Unsere Bewertung:
4,5/5

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Übrigens: Wie wir testen, kannst du in unseren Testrichtlinien nachlesen.

Vergleich der Ninja-Creami zur Konkurrenz

Ob Creami oder Creami Deluxe – die Ninja-Eismaschinen ähneln optisch eher einer Filterkaffeemaschine als einer typischen Eismaschine. Wo andere Herstellergeräte in die Breite gehen, ragen die Maschinen von Ninja in die Höhe. Dadurch ist die Creami schön schlank und spart Platz auf der Arbeitsfläche.

Auch in Sachen Zubereitung geht die Creami in beiden Varianten neue Wege: Sie braucht keinen Kompressor oder Kühlbehälter. Dadurch unterscheiden sich die Ninja Creamis von fast allen anderen Eismaschinen auf dem Markt.

Eismaschine Ninja Creami Deluxe NC501EU Test der besonderen Eismaschine
Schmales Design: Einen Kompressor oder Kühlbehälter sucht man bei den Ninja-Creami-Eismaschinen vergebens. Foto: Franziska Hoppe / LECKER.de

Zur Unterscheidung von Eismaschinen:

  • Kompressor-Eismaschinen kühlen die Eismasse eigenständig wie ein Kühlschrank und rühren sie während der Herstellung, damit aus der Masse ein geschmeidiges Eis wird.

  • Eismaschinen ohne Kompressor setzen hingegen auf Behälter, die wie Kühlakkus im Gefrierfach vorkühlen und dann bei der Zubereitung ihre Kälte an die Masse abgeben. 

Du möchtest eine klassische Eismaschine? Dann ist unser Eismaschinen-Vergleichstest für dich interessant.

Im Unterschied zu klassischen Eismaschinen ohne Kompressor rühren die Ninja-Creami-Eismaschinen die Eismasse nicht – sie mixen sie gewissermaßen.

Die Technik hinter der Ninja Creami lässt sich mit einem sehr großen, leistungsstarken Standmixer vergleichen. Ergibt Sinn, schließlich ist der Hersteller Ninja unter anderem für solche Mixer bekannt.

Allerdings werden die Zutaten bei den Creami-Maschinen nicht von oben in den Mixer geworfen. Vielmehr frierst du deine Zutaten direkt im Behälter ein – für mindestens 24 Stunden.

Eismaschine Ninja Creami Deluxe NC501EU Test Klingeneinheit
Links der Zubereitungsbecher mit den gefrorenen Zutaten für meinen Vanilleeis-Test, platziert im Außenbehälter. Rechts der Deckel mit Klingeneinheit für die Ninja Creami Deluxe. Foto: LECKER @ Bauer Media Group / Franziska Hoppe

Dieser Behälter kommt dann in einen etwas größeren Außenbehälter mit Deckel, welcher wiederum in die Maschine eingespannt wird. Genau in diesem Deckel sitzt dann die Klingeneinheit bei der Ninja Creami, sodass sie sich oben, direkt über der Öffnung des Zubereitungsbechers und deinen Zutaten befindet – fast wie ein Standmixer, der auf dem Kopf steht.

So funktioniert die Ninja Creami (Deluxe)

Der leistungsstarke Motor der Creami-Eismaschinen dreht die Edelstahlklingen. Doch anders als bei einem Mixer bleiben die Klingen hier nicht an Ort und Stelle. Der Klingelaufsatz wandert wie bei einem Bohrer an einem Aufsatz vom Deckel bis zum Boden des Bechers.

Dabei arbeiten sich die Messer nach und nach durch die gefrorene Masse. Unten angekommen, zieht der Aufsatz die Klingen wieder zurück, bis sie wieder sicher im Deckel verschwinden.

Die Messer der Ninja Creami Deluxe  in Aktion
Hier siehst du, wie sich der Klingelaufsatz in der Ninja Creami bewegt. Foto: LECKER @ Bauer Media Group / Franziska Hoppe

Die Ninja Creami ist für gefrorene Zutaten gemacht. Frische Smoothies oder ähnliches lassen sich damit nicht herstellen. Ein Blick auf die Klingen zeigt mir auch, warum. Neben zwei scharfen Klingen, die so aussehen, wie ich sie von meinem Mixer kenne, finde ich auch zwei besonders geformte Spezialklingen.

Sie graben sich wie Eiskratzer in die gefrorenen Zutaten und hobeln zusammen mit den anderen Klingen alles ganz fein. Die dabei entstehende Wärme und der zusätzliche Druck von oben erledigen den Rest, sodass du am Ende Speiseeis, Sorbet, Frozen Yoghurt und Co. aus der Maschine holst.   

Eismaschine Ninja Creami Deluxe NC501EU Test Klingen arbeiten sich durch den Frozen Joghurt
Hier siehst du sehr gut, wie sich die Klingen der Ninja Creami (Deluxe) durch die gefrorenen Zutaten gearbeitet haben – bis zum Boden. Foto: LECKER @ Bauer Media Group / Franziska Hoppe

Je nach Creami-Programm drehen sich die Edelstahlklingen schneller oder langsamer und wandern länger oder kürzer durch die gefrorenen Zutaten. Gibst du dann noch passend zum Rezept mehr oder weniger Flüssigkeit hinzu, entstehen die verschiedensten Konsistenzen – vom dickflüssigen Milchshake bis zum halbgefrorenen Sorbet.

Obwohl ich das alles vor dem Ninja-Eismaschinen-Test gewusst habe, wirkt es für mich immer ein bisschen wie Zauberei, wenn ich die gefrorenen Zutaten in die Maschine stelle und sie cremig herauskommen.

Das habe ich alles getestet – FroYo bis Vanilleeis

  • Klassischer Frozen Yoghurt (500 ml, Dauer: 7 Minuten)

  • Frozen Joghurt mit Erdbeeren (Maximalmenge 709 ml, Dauer: 7 Minuten)

  • Bananen-Sorbet (550 ml, Dauer: 6 Minuten)

  • Kaffee-Frappé (709 ml, Dauer: 7 Minuten)

  • Vanilleeis (709 ml, Dauer: 4 Minuten)

  • Milchshake Banane (ca. 400 ml, Dauer: 4 Minuten)

  • Espresso Martini (ca. 200 ml, Dauer: 7 Minuten) 

Im Video zeige ich dir ein paar meiner leckeren Ergebnisse aus der Ninja Creami Deluxe (lauter Ton):

Video Platzhalter
Video: LECKER @ Bauer Media Group / Franziska Hoppe

Mein Test zur Ninja Creami (Deluxe)

Oh Schreck: In meinem Ninja-Creami-Test sah das Vanilleeis nach zwei Minuten überhaupt nicht cremig aus. Die Konsistenz war eher bröselig, mit vielen kleinen harten Eisstückchen drin.

Aber keine Panik: Genau dafür gibt es die Re-Spin-Taste. Tatsächlich war mein Eis damit nach einer weiteren Minute viel cremiger und für mich genau richtig. Ich musste dafür auch keine weitere Milch oder ähnliches hinzufügen. Hätte ich stattdessen noch einmal ein längeres Eis-Programm gewählt, wäre die Konsistenz wahrscheinlich zu weich gewesen.

Franziska Hoppe Redakteurin LECKER.de - Foto: LECKER @ Bauer Media Group / Franziska Hoppe

Was ist die Re-Spin-Taste?

Ist die Konsistenz von Eis und Co. aus deiner Ninja Creami (Deluxe) noch nicht ganz perfekt, drückst du einfach die Re-Spin-Taste. Die Messer arbeiten sich dann ein zweites Mal durch die Eismasse und glätten sie.

Die Re-Spin-Funktion läuft kürzer als die Standardprogramme und gibt dir so eine bessere Kontrolle darüber, wie weich oder fest deine Eis-Kreation sein soll.

Kleiner Nachteil: Wenn du deine Eis-Reste später via Re-Spin „auffrischst“, werden auch Cookies oder andere Stückchen im Eis weiter zerkleinert.

Das ist mir im Test positiv aufgefallen

  • Leistung: Im Härtetest habe ich gleich drei vorbereitete Sorten mit der Ninja Creami (Deluxe) zubereitet. Anschließend ist das Gerät zwar etwas warm, aber ich habe nicht das Gefühl, dass ich die Creami jetzt ausstellen und pausieren müsste.

  • Freestyle: Ich habe mich nicht immer an fixe Eis-Rezepte gehalten. Nach einigen Versuchen bekomme ich ein Gefühl dafür, welches Mischverhältnis ein leckeres Eis ergibt.

  • Handhabung: Oft habe ich meine Zutaten mit einem Schneebesen direkt im Zubereitungs-Becher gemischt. Das ist laut Ninja kein Problem und ich habe einen Topf weniger zu reinigen. 

  • Eis auffrischen: Mit der Re-Spin-Funktionwird mein Eis schnell wieder cremig – auch direkt aus dem Gefrierfach. Ich lasse meine Eis-Reste deshalb einfach im passenden Creami-Zubereitungsbecher und brauche keine Extra-Eisbox mehr.

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Eismaschine Ninja Creami Deluxe NC501EU Test harter Eisrand im Becher
Nicht so schön: In vielen Tests fand am Boden oder am Rand des Ninja-Creami-Bechers eine feste Eissicht. Foto: Franziska Hoppe / LECKER.de
Eismaschine Ninja Creami Deluxe NC501EU Test verschiedene Eissorten
Mehrere Eissorten hintereinander zubereiten? Für die Ninja Creami Deluxe in meinen Tests kein Problem. Foto: Franziska Hoppe / LECKER.de
Eismaschine Ninja Creami Deluxe NC501EU Test Franzbrötcheneis
Franzbrötcheneis aus der Ninja Creami Deluxe – für mich eines der besten Testergebnisse. Foto: Franziska Hoppe / LECKER.de

Das war nicht so schön  

  • Eisschicht: Bei fast all meinen Tests mit der Ninja Creami und der Creami Deluxe habe ich am Rand und manchmal auch am Boden meines Behälters eine noch harte Eisschicht bemerkt. Kommt beim Portionieren etwas davon mit ins Eis, hatte ich unschöne Eiskristalle in meiner Eiscreme.

  • Kein spontanes Eis: Anders als bei einer Kompressor-Eismaschine müssen bei beiden Creami-Modellen die Zutaten mindestens 24 Stunden im Gefrierfach vorkühlen. Das braucht etwas Planung.

Mit einer Kompressor-Eismaschine kannst du jederzeit Eis zubereiten. Mehr darüber erfährst du in meinem Test der Medion Eismaschine MD 18387.

Meine Test-Ergebnisse zur Ninja Creami: Eissorten

Vanilleeis

Diesen Klassiker teste ich bei all meinen Eismaschinen. Mit dem Ergebnis aus dem Creami-Programm für Eiscreme bin ich erst nach der Korrektur mit der Re-Spin-Taste zufrieden. Das fertige Eis ist etwas kompakter, als ich es von Eismaschinen gewohnt bin. In meinem Mund ist es trotzdem schön samtig – keine Eiskristalle oder harte Stücke mehr und die Konsistenz ist super, um Eiskugeln zu formen.

Im Video siehst du, wie sich die Vanilleeis-Konsistenz in der Niinja Creami Deluxe verändert:

Video Platzhalter
Video: LECKER @ Bauer Media Group / Franziska Hoppe

Als Nordlicht hatte ich noch ein frisches Franzbrötchen in der Küche, das ich kurzerhand in mein Eis verarbeiten wollte. Also formte ich mit einem Löffeln ein tiefes Loch, in dem die Hälfte des klein geschnittenen Franzbrötchens mit etwas Zimt landete. Mit der Mix-In-Funktion verteilte die Ninja Creami mein Franzbrötchen mühelos im gesamten Vanilleeis. Für meinen Geschmack waren die Stückchen aber etwas zu gut gemixt und dadurch sehr klein.

Frozen Joghurt

Durch die kompakte Joghurtmasse (nach unserem Frozen-Joghurt-Grundrezept) arbeitet sich die Creami zwar laut, aber ohne Probleme. Das Test-Ergebnis nach dem ersten Durchgang: etwas hart und in der Mitte fand ich noch einige gefrorene Stückchen. Nach einem Re-Spin-Durchgang in der Maschine ist der Frozen Joghurt deutlich weicher, cremiger, homogener – und für mich perfekt.

Eismaschine Ninja Creami Deluxe NC501EU Test Frozen Joghurt
Erster und zweiter Durchgang: Die Re-Spin-Taste der Ninja Creami macht den Unterschied. Foto: Franziska Hoppe / LECKER.de

Frozen Joghurt mit Erdbeeren

Mein erster Freestyle-Versuch mit der Ninja Creami im Test: Kein Rezept, nur Joghurt mit etwas Milch, Puderzucker und klein geschnittenen Erdbeeren. Nach dem ersten Durchgang habe ich wieder ein sehr ungleichmäßiges Ergebnis. Doch statt der Re-Spin-Taste habe ich zuerst die Mix-in-Funktion genutzt. Denn dieses Mal will ich ein paar Kinder Buenos als Extra hinzufügen.

Eismaschine Ninja Creami Deluxe NC501EU Test Frozen Joghurt mit Erdbeeren
Von komplett gefroren (links) bis zum cremigen Erdbeer-Frozen-Joghurt mit Kinder-Bueno-Stücken (rechts). Foto: Franziska Hoppe / LECKER.de

Insgesamt drei zerbrochene Schokoriegel finden Platz im Becher. Während des Mix-in-Durchgangs hört sich die Maschine etwas angestrengter an. Ich höre sehr deutlich, wie die Riegel zerkleinert werden. Das Ergebnis: Mein absoluter Favorit! Ein bisschen wie Yogurette-Eis und jetzt mit einer schön cremigen Konsistenz – ein weiterer Durchgang ist nicht nötig.

Bananen-Sorbet

Auch für Puristen sind die Ninja-Creami-Eismaschinen gut geeignet. Für meinen Sorbet-Test landen ungefähr acht klein geschnittene Bananen im Becher – das ist alles, extra Zucker brauche ich nicht. Frisch aus dem Gefrierfach bin ich dann super gespannt, reicht das für eine leckere Nascherei? Ich werde nicht enttäuscht. Nach zwei Durchgängen habe ich fast einen ganzen Becher voll mit unglaublich cremigem Bannen-Sorbet aka Nicecream ohne Zucker.

Eismaschine Ninja Creami Deluxe NC501EU Test Bananen-Sorbet
Pures Bananen-Sorbet, ganz ohne zusätzlichen Zucker, Milch oder andere tierische Produkte. Foto: Franziska Hoppe / LECKER.de

Meine Ergebnisse: Gefrorene Getränke

Frozen Espresso Martini

Alkoholische Getränke aus der Eismaschine – auf diese Idee bin ich noch nie gekommen. Aber die Ninja Creami macht es möglich. Wasser, Espresso und Zucker mische ich direkt im Becher. Am nächsten Tag toppe ich diese gefrorenen Zutaten mit Wodka und Kahlúa. Der fertige, halb gefrorene Drink reicht für zwei Portionen. Mir ist der Drink zu stark, deshalb verdünne ich ihn mit mehr Kaffee und etwas Wasser.

Eismaschine Ninja Creami Deluxe NC501EU Test Frozen Espresso Martini
Für ein flüssigeres Ergebnis hätte ich noch etwas mehr Kaffee oder Wodka hinzugeben und die Masse noch einmal in der Creami geben können. Foto: Franziska Hoppe / LECKER.de

Letztendlich würde ich persönlich die Ninja Creami lieber für alkoholfreie Eis-Kreationen nutzen. An heißen Sommerabenden oder bei Grillpartys kann ich mir aber gut vorstellen, dass ich meine Gäste mit Frozen Drinks aus der Creami überrasche. 

Bananen-Milchshake

Für einen Milchshake aus der Ninja Creami Deluxe brauche ich fertiges Eis (egal, ob selbst gemacht oder gekauft) sowie Milch. Da passt es gut, dass ich die Hälfte meines Bananen-Sorbets im Gefrierfach verstaut habe. Mithilfe der Re-Spin-Taste ist das gefrorene Sorbet sofort wieder weich, damit ich in der Mitte ein Loch formen kann. Dort hinein wandern etwa 200 ml Milch sowie einige Schokokekse.

Eismaschine Ninja Creami Deluxe NC501EU Test Bananen-Milchshake
Die Reste meines Bananen-Sorbets direkt aus dem Gefrierfach (links), nach einem Re-Spin in der Creami (mitte), mein cremiger Milchshake (rechts). Foto: Franziska Hoppe / LECKER.de

Da mir der Milchshake nach dem ersten Mixen noch nicht flüssig genug ist, füge ich noch etwas mehr Milch hinzu und betätige die Re-Spin-Taste. Anschließend habe ich einen dickflüssigen, cremigen Milchshake und die Kekse sind klein genug, dass ich sie durch meinen Strohhalm trinken kann – eine tolle Idee, um restliches Eis zu verwerten.

Kaffee-Frappé

Wer im Sommer schon einmal bei Starbucks und Co. war, kennt sicher die erfrischenden Frappuccino-Kreationen, die mit und ohne Kaffee angeboten werden. Mit der Ninja Creami Deluxe soll ich die auch bei mir zu Hause herstellen können – und das um einiges günstiger.

Also heißt es für mich Sahne, Milch, Zucker und Kaffee mischen und einfrieren. Vor der Verarbeitung füge ich noch etwas frischen Kaffee und Karamellsoße hinzu, bis mein Becher zur Maximalmarkierung gefüllt ist. Am Ende habe ich genug Getränke für zwei große Gläser.  

Eismaschine Ninja Creami Deluxe NC501EU Test Kaffee-Frappé
Für die halbgefrorenen Getränke aus der Ninja Creami Deluxe muss ich vor der Zubereitung frische, flüssige Zutaten hinzugeben. Foto: Franziska Hoppe / LECKER.de

Ähnlich wie beim Milchshake ist es etwas schwierig, den dickflüssigen Drink unfallfrei in meine Gläser umzufüllen. Geschmacklich ist der Frappé genauso, wie ich es von den Cafés kennen. Hierfür werde ich die Creami Deluxe auf jeden Fall öfters hervorholen und weitere Sorten ausprobieren.

Übrigens: Für große Mengen von Frozen Drinks wurde die Ninja SLUSHi erfunden. Die Slush-Eismaschine von Ninja mixt bis zu 1,89 l Slushies, Milchshakes, Frappés, Frozen Cocktails oder Frozen Juice und hält alles 12 Stunden kalt. Perfekt für den Kindergeburtstag oder die Gartenparty mit den Lieben! Hier liest du, wie gut die Ninja SLUSHi bei uns im Test abgeschnitten hat.

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Das kannst du mit dem Deluxe-Modell herstellen

Ganze zehn voreingestellte Programme hat die Ninja Creami Deluxe. Als Orientierung, welche Funktionen welches Ergebnis bringen, habe ich für dich einen kleinen Überblick zusammengestellt:

Eissorten

  • Eiscreme: Cremiges Eis auf der Basis von Milch oder pflanzlichen Alternativen

  • Gefrorener Joghurt: Für kalte Kreationen aus deinem Lieblingsjoghurt

  • Gelato: Eis wie aus Italien, mit einer etwas festeren Konsistenz

  • Sorbet: Klassische Sorbets auf Fruchtbasis, entweder aus frischem Obst oder mit Obst aus der Dose

  • Leichte Eiscreme: Zucker- oder fettarme Kreationen oder für Eis mit Zuckeralternativen

Für dein perfektes Eis

Gefrorene Getränke

  • Milchshake: Aus Milch und einem Eis deiner Wahl wird ein kalter, dickflüssiger Drink

  • Gefrorenes Getränk: Gefrorene alkoholische oder alkoholfreie Getränke wie zum Beispiel Frozen Piña Colada oder Frozen Margarita

  • Slushi: Dein Lieblingsfruchtsaft oder Sirup wird mit Wasser zu einem halbgefrorenen Erfrischungsgetränk

  • Frappé: Für Kreationen wie bei Starbucks, mit und ohne Kaffee, vom gefrorenen Chai Latte bis zum klassischen Kaffee-Frappé

Geschnittenes Franzbrötchen als Extra in meinem Vanilleeis
Einfach dein Extra zerkleinern, ein Loch im Eis formen und alles noch einmal in die Creami geben – fertig ist das Franzbrötcheneis mit Stückchen. Foto: Franziska Hoppe / LECKER.de

Extras

  • Mix-Ins: Für Eis wie von Ben & Jerry's. Nüsse, Schokolade, Schokolinsen oder Kekse – die Ninja Creami mixt feste Stückchen in deine Eiscreme, Sorbets, Milchshakes und Co.

Die vielen Möglichkeiten und vor allem die große beworbene Stückchen-Funktion wecken sofort meine Lust aufs Experimentieren.

FAQ: Alles Wichtige von Lautstärke bis Reinigung

Die Creami anwerfen, wenn die Kinder schlafen oder sonntags in der hellhörigen Altbauküche – schwierig! Diese Eismaschine ist richtig laut. So laut, dass ich fast schreien musste, um mir neben der Creami Gehör zu verschaffen. Ich würde die Lautstärke mit meinem altersschwachen Staubsauger vergleichen.

Wenn ich aber bedenke, dass die Creami sich durch mehrere Zentimeter gefrorene Zutaten arbeiten muss, ist die Lautstärke kaum verwunderlich. Wer schon mal einen Mixer mit Eiswürfeln beladen hat, weiß, wie laut das sein kann. Zudem dauert meine längste Zubereitungszeit (gesamt mit zwei Durchgängen, dem Untermixen von festen Zutaten und kleinen Probier-Pausen) zehn Minuten.

Etwas schade finde ich, dass die Creami keinen Signalton von sich gibt, sobald mein Eis, Sorbet oder Frappé fertig ist. Schließlich kühlt das Gerät nicht, sodass mein Eis theoretisch schmelzen könnte. Allerdings sind für mich die plötzliche Stille in der Küche und das fehlende Gerappel Hinweis genug, dass mein Eis fertig ist.

Alle losen Teile der Creami-Eismaschinen dürfen in die Spülmaschine – sogar der Messeraufsatz. In meinen Tests habe ich diesen allerdings lieber mit der Hand gespült, einfach um die Messer zu schonen. Ebenso wie die Gummidichtung im Deckel. Der Rest landet nach der Eisproduktion in der Spülmaschine und wird immer gründlich sauber. Die Zubereitungsbehälter spüle ich vorab gerne mit warmem Wasser aus, um die Eisschicht am Boden und an den Wänden zu lösen

Natürlich kannst du Zubehör und Co. auch mit warmem Spülwasser und einem Schwamm reinigen. Wie gut das klappt, habe ich ebenfalls für dich getestet. Auch bei dieser Methode habe ich nie viel Aufwand bei der Reinigung. An keiner Stelle gibt es verwinkelte Ecken oder Bereiche, die schwer zu reinigen sind. Ab und zu finde ich einige Eisernste oben in der Maschine. Dort, wo der Deckel des Behälters einrastet. Das ist aber mit einem feuchten Tuch im Handumdrehen wieder sauber.

In Sachen Zubereitungszeit ist die Ninja Creami Deluxe superfix – bei mir dauert das Mixen nie länger als etwa 10 Minuten.

Bevor ich mit der Ninja Creami Eis zubereiten kann, muss ich allerdings die Zutaten für zum Beispiel mein Vanilleeis (wie Milch, Sahne und Vanille) zunächst vermischen und in den speziellen Zubereitungsbecher füllen. Anschließend kommt dieser für mindestens 24 Stunden ins Gefrierfach.

Die Ninja Creami ist nicht dafür geeignet, harte oder lose Zutaten wie gefrorenes Obst direkt zu verarbeiten. Stattdessen solltest du besondere Zutaten wie Früchte, Nüsse und Co. vorher immer zerkleinern und sie gemischt mit deinen anderen Zutaten im Zubereitungsbecher einfrieren.

Auch flüssige oder nicht komplett gefrorene Mischungen solltest du vermeiden. Da die Creami speziell für gefrorene Zutaten konzipiert ist. Die Klingen sind so gestaltet, dass sie nur mit gefrorenen, gleichmäßig gemischten Zutaten optimal arbeiten.

Zucker ist ein natürliches Anti-Frost-Mittel. Er sorgt dafür, dass dein Eis beim Gefrieren nicht zu fest wird. Sehr feiner Zucker wie Puderzucker funktioniert am besten und Sorbets gelingen mit Zuckersirup besonders gut.

Das ist einer unserer Tipps und Tricks, damit dein Eis aus der Eismaschine so cremig wird wie aus dem Supermarkt. Die ganze Sammlung findest du auf unserer Übersichtsseite: Eis selber machen - die besten Eisrezepte.

Ja, absolut! Die Ninja Creami Maschinen eignen sich perfekt, um veganes Eis ganz ohne tierische Produkte herzustellen. Statt klassischer Milch oder Sahne kannst du einfach pflanzliche Alternativen wie Hafer-, Mandel- oder Kokosmilch verwenden. Auch gefrorene Früchte, pflanzlicher Joghurt oder Nussmus machen dein veganes Eis besonders cremig. Die Ninja Eismaschinen kommen auch ohne Milchprodukte aus – ideal für Veganer:innen oder Laktoseintolerante.

Bereits auf den ersten Blick macht die Creami Deluxe einen hochwertigen Eindruck auf mich. Besonders das Herzstück, die Klingeneinheit, fühlt sich schwer und wertig an. Auch die vielen Sicherheits-Verschlüsse und -Mechanismen geben mir ein gutes Gefühl.

Besonders schön: Durch ihre für eine Eismaschine eher ungewöhnliche Form nimmt die Creami in meiner kleinen Küche nur wenig Platz ein – ähnlich wie ein großer Mixer oder eine Filterkaffeemaschine. Ist das Gerät gerade nicht in Betrieb, drehe ich sie auch gerne zur Seite und schiebe sie ganz an die Wand.

Dass ich sie so platzsparend auf meiner Arbeitsplatte unterbringen kann, ist aber auch notwendig. Denn ein Leichtgewicht ist die Ninja Creami Deluxe wirklich nicht. Die Vorstellung, das Gerät immer wieder aus dem Schrank zu hieven, gefällt mir gar nicht.

Wenn du dich für eine Ninja Creami entscheidest, hast du die Wahl zwischen zwei Versionen. Die neue Ninja Creami Deluxe schafft mehr Eis und hat vier zusätzliche Programme. Genauer gesagt, mit der alten Creami (NC300EU) kannst du maximal 473 ml gefrorene Zutaten verarbeiten. In die Behälter der Deluxe-Version passt 50 % mehr Inhalt – bis zu 709 ml. 

Achtung: Die Becher der alten Creami-Maschine passen nicht in das Deluxe-Modell. Drei Behälter mit Deckel sind beim Gerät dabei. Möchtest du zusätzliche Zubereitungsbecher für mehr Eissorten kaufen, solltest du unbedingt darauf achten, dass sie mit deinem Modell kompatibel sind. Dabei helfen dir die Zahlen im Namen: Becher für die Becher für die Creami Deluxe (NC501EU) und Becher für die Becher für die Standard-Ninja-Eismaschine (NC300EU).

Die vier neuen Funktionen der Creami Deluxe: Slushi, Frozen Drink, Frappé und Frozen Joghurt erweitern das Programm der Creami um Kaltgetränke mit und ohne Alkohol. Einige Frozen Drinks wie Frozen Aperol Spritz lassen sich auch mit dem ersten Modell der Creami herstellen. Allerdings musst du dafür mit den Programmen und Zutatenkombination herumexperimentieren, um das gewünschte Ergebnis zu bekommen. Bei der Deluxe-Version gibt es genau darauf abgestimmte Programme sowie passende Rezeptvorschläge – das spart Zeit.

Auch neu: Ich kann der Creami Deluxe im Test sagen, wie voll mein Eisbehälter ist – mit den Einstellungen „Full“, „Top“ oder „Bottom“. Habe ich beispielsweise einen kleinen Rest Vanilleeis über, zu dem ich gerne ein paar Keksstücke hinzugeben will, wähle ich zuvor die Option „Bottom“ aus. So signalisiere ich der Creami, dass sie nur im unteren Teil des Behälters arbeiten soll. Das verkürzt die Zubereitungszeit. Mit einer Kombination aus „Top“ und „Bottom“ lassen sich außerdem zwei verschiedene Geschmacksrichtungen oder Konsistenzen in einem Becher zubereiten.

Ist dir die Ninja Creami als Eismaschine zu groß, kannst du auch mal einen Blick auf die kleine Eismaschine von WMF werfen. Welche Vorteile das günstige Einstiegsmodell der Konkurrenz gegenüber der Creami hat, liest du hier in meinem Vergleichstest der beiden Maschinen.

Meine Meinung zur Ninja Creami Deluxe

Spontan Eiscreme zubereiten geht mit der Ninja Creami Deluxe nicht. Durch die 24 Stunden Wartezeit zum Vorab-Einfrieren der Zutaten, muss ich immer im Voraus planen. Dafür geht die Verarbeitung dann ruckzuck.

Auch mehrere Sorten hintereinander sind für die Creami-Maschinen kein Problem. Das Deluxe-Modell bietet nicht nur mehr Variationen, sondern auch ein 50 % größeres Fassungsvermögen. Deshalb empfehle ich die Ninja Creami Deluxe Eismaschine (NC501EU) Familien oder sehr experimentierfreudigen Eisliebhabern, die viele verschiedene Frozen Drinks und Eissorten ausprobieren möchten.  

Du hast einen kleineren Haushalt oder möchtest hauptsächlich Eis, Sorbets und Co. zu Hause herstellen? Dann ist das kleinere Vorgängermodell der Creami (die Ninja Creami Eismaschine NC300EU) völlig ausreichend für dich.

Abschließend kann ich sagen, dass ich sehr viel Spaß mit der Ninja Creami Deluxe hatte. Als passionierte Eisliebhaberin wollte ich jedes einzelne Programm ausprobieren und immer neue Kombinationen finden. Auch die cremigen und leckeren Ergebnisse haben mich sehr überzeugt. Einzig die extreme Lautstärke sowie die unschöne Eisschicht am Rand des Bechers sind für mich kleine Minuspunkte.

Deshalb lautete mein Urteil: eine fast perfekte Eismaschine, die mir den Preis wert ist.

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