Veganer Leberkäse auf der Wiesn - Hier gibt es die leckere vegane Alternative

Das berühmte Münchner Oktoberfest, das dieses Jahr vom 16. September bis 3. Oktober stattfindet, ist bekannt für seine kulinarischen Köstlichkeiten. Doch neben den traditionellen Fleischspezialitäten gibt es seit 2022 auch vegane Optionen.

Das Foodtech-Startup Greenforce aus München hat sich im letzten Jahr bereits mit einer veganen Weißwurst einen Namen gemacht. Nun bringen sie rechtzeitig zur Wiesn ihren veganen Leberkäse auf den Markt.

Für all jene, die dieses innovative Produkt probieren möchten: Das Festzelt Fisch-Bäda, Fischer-Vroni, Franzl's Leberkäs Speiserei, das Hofbräu-Festzelt, die Käfer Wiesn-Schänke und der Straßenverkauf der Münchner Stubn haben den veganen Leberkäse im Angebot.

Falls du das Oktoberfest dieses Jahr verpasst, kein Grund zur Sorge! Beim REWE Lieferservice kannst du dir den Leberkäse direkt bis an die Haustür liefern lassen (bei einem Mindestbestellwert von 50 Euro).

Das Sortiment von Greenforce bietet neben Leberkäse und Weißwurst auch noch andere Köstlichkeiten wie Hack, Frikadellen, Bacon Bits, Burger, Nuggets oder sogar veganes Ei.

Wer nach weiteren veganen Produkten sucht, wird auch bei Anbietern wie Amazon und REWE fündig, darunter auch von namhaften Marken wie Rügenwalder Mühle und Billie Green.

Optisch kaum zu unterscheiden, kommt auch der Geschmack des veganen Leberkäses dem Original laut Hersteller verblüffend nahe. Er besteht aus Erbsen- und Ackerbohnenprotein und enthält weder Soja noch Gluten.

Einige prominente Investoren unterstützen das Startup Greenforce, darunter der Feinkosthändler Michael Käfer, der TV-Star Joko Winterscheidt und der Fußballnationalspieler Thomas Müller.