Bäcker hassen diesen Trick
Brotbacktöpfe im Vergleich – krosse Kruste & saftige Krume
Gesunde Bräune und eine aufgeplatzte Kruste, aus der schon die saftige Krume quillt. Für so ein Brot brauchst du nur einen schweren Topf mit Deckel. Ich vergleiche die besten Brotbacktöpfe aus Gusseisen und Keramik.