Focaccia mit Schinken & Käse

Name: Focaccia mit Schinken & Käse
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Italienisch
Ingredients: 2 Packungen Pizza-Teig; 125 g Raclette-Käse; 3 Scheiben Schinken (à ca. 40 g); 1-2 Stiel(e) Rosmarin; 1 EL Olivenöl; evtl. Meersalz

Lecker

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40 Min.

4,0 (1)

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Zubereitungszeit:
30 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Stücke

2 Packungen Pizza-Teig

125 g Raclette-Käse

3 Scheiben Schinken (à ca. 40 g)

1-2 Stiel(e) Rosmarin

1 EL Olivenöl

evtl. Meersalz

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Zubereitung

Backofen vorheizen: E-Herd: 200 °C/Umluft: 175 °C/Gas: Stufe 3. Pizzateig aus den Packungen nehmen. Eine Teigplatte mitsamt Backpapier auf dem Backblech entrollen

Käse entrinden. Teigplatte mit Schinken und Käse belegen, dabei den Rand frei lassen. Die zweite Teigplatte entrollen und mit dem Backpapier nach oben darauf legen

Das Papier abziehen. Die Teigplatten an den Rändern gut zusammendrücken und obenauf mit einem Messer rautenförmig einritzen. Rosmarin waschen und die Nadeln abstreifen

Die Focaccia mit Öl beträufeln, mit Rosmarin und Salz bestreuen. Im heißen Backofen 15-20 Minuten goldbraun backen. Dann in Tortenstücke schneiden

Nährwerte

Pro Stück

750 kcal
27 g Eiweiß
25 g Fett
99 g Kohlenhydrate

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