Fruchtige Nicecream "Kiwi x Matcha"

Aus LECKER 02/2024
Fruchtige Nicecream Kiwi x Matcha Rezept
Foto: Image Professionals
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VegetarischVeganLaktosefrei
  • Zubereitungszeit:
    10 Min.
  • Niveau:
    ganz einfach

Zutaten

Portionen

200 g gefrorene reife Bananen (ohne Schale; in Stücken)

3 Stiele Basilikum

2 Kiwis

3 EL Mandeldrink

½ TL Matchapulver

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Zubereitung

1

Gefrorene Bananen ca. 5 Minuten antauen lassen. Basilikum waschen. Kiwis schälen und klein schneiden.

2

Bananenstücke, Mandeldrink, Matcha, drei Viertel Kiwis und Basilikum in einem hohen Rührbecher mit dem Stabmixer pürieren. In Schälchen füllen. Mit Rest Kiwi und Basilikum bestreuen.

Nährwerte

Pro Portion

  • 139 kcal
  • 3 g Eiweiß
  • 1 g Fett
  • 28 g Kohlenhydrate