Tipsy Lemon Tea
Spritzig! Für leckere Bubbles Mineralwasser mit Kohlensäure nehmen. Pssst: Mit Cidre statt Wasser bekommt der Drink noch mehr Umdrehungen.
Zutaten
5 Teebeutel
2 Stangen Zitronengras
150 g Zucker
1 Bio-Zitrone
4 Stiele Minze
180 ml heller Rum
500 ml Apfelsaft
500 ml Mineralwasser
ca. 12 Eiswürfel
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Zubereitung
500 ml Wasser im Topf aufkochen. Tee darin ca. 15 Minuten ziehen lassen, herausnehmen. Zitronengrasstangen waschen und längs halbieren. 1/2 Stange mit Zucker in den Tee geben und köcheln, bis sich der Zucker gelöst hat. Abkühlen lassen und ca. 2 Stunden kalt stellen.
Zum Servieren Zitrone heiß waschen, in Scheiben schneiden. Minze waschen. Tee, Zitrone, Minzblätter und Eiswürfel in eine große Karaffe (ca. 2 l Inhalt) geben. Mit Rum, Apfelsaft und Mineralwasser aufgießen. Mit Rest Zitronengrasstangen servieren.
Nährwerte
Pro Person
- 230 kcal
- 2 g Eiweiß
- 1 g Fett
- 35 g Kohlenhydrate