„Wie auf Wolke 7“- Nuss-Sahne

„Wie auf Wolke 7“- Nuss-Sahne Rezept
Foto: Are Media Syndication
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Amaretto-Sahne plus geröstete Haselnüsse – einfach himmlisch!

Lowcarb
  • Zubereitungszeit:
    15 Min.
  • Wartezeit:
    5 Min.
  • Niveau:
    ganz einfach

Zutaten

Portion

250 g Schlagsahne

1 TL Amaretto

1 Päckchen Vanillezucker (aus Rohr­zucker; ersatzweise 1 TL Vanille-Xylit)

30 g Haselnüsse

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Zubereitung

1

Schlagsahne, Amaretto und Vanillezucker mit den Schneebesen des Rührgeräts fast steif schlagen. 30 g Haselnüsse hacken. In einer Pfanne ohne Fett kurz rösten, auskühlen lassen und auf die Sahne streuen.

Nährwerte

Pro Portion

  • 960 kcal
  • 11 g Eiweiß
  • 98 g Fett
  • 11 g Kohlenhydrate
Aus LECKER-Sonderheft 2/2021