Erdbeer-Cocktail

Lecker

Erdbeer-Cocktail Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Zitrone küsst Orange: Aperol-Limoncello-Spritz

Die Idee ist genial: Aperol-Limoncello-Spritz vereint die herben Noten aus Aperol mit fruchtig-frischen Zitronenaromen!

5,0

5 Min.

Canonita Spritz

Mallorca im Glas: Mit jedem Schluck schlürfen wir uns ein Stückchen näher zum weißem Sandstrand, an traumhafte Buchten und an das spanischen Lebensgefühl.

5,0

5 Min.

3,9 (13)

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Zubereitungszeit:
20 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

1 Limette

450 g Erdbeeren

500 g Eiswürfel

80 ml Zuckersirup

60 ml Erdbeersirup

160 ml Rum

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Zubereitung

Gläser kalt stellen. Limette heiß abwaschen, trocken reiben und Schale in feinen Zesten abziehen. Limette ausdrücken. Erdbeeren waschen und trocken tupfen

Hälfte der Eiswürfel in einem Mixer zerkleinern. Sirup, Limettensaft, Rum und Erdbeeren, bis auf 4–6 Stück, dazugeben und pürieren. Restliche Eiswürfel dazugeben und nochmals pürieren. Je nach Geschmack noch etwas Sirup, Limettensaft oder Rum dazugeben

Übrige Erdbeeren von der Spitze her einschneiden. Cocktail auf Gläser verteilen und mit Limettenschale und Erdbeeren verzieren