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Portwein-Pflaumen-Marzipan-Pralinen
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Eingelegte Schalotten in Portwein
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Hirschmedaillons in Portwein-Preiselbeersoße zu Kroketten und glasierten Möhren
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Hähnchenbrüste in Portwein
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Feige in Portwein mit Pistazieneis
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Portwein-Pflaumen-Marzipan-Pralinen
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Entenbrust mit Portwein-Feigen
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Entenbrust mit Portwein-Maronen
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Entenbrust mit Portwein-Jus
60 Min.
Kalbsleber mit Portwein-Zwiebeln
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Apfelpunsch mit Cidre, Portwein und Zimt
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