Mad Kiwi Chi Chi
Aus LECKER 1/2019
Zutaten
Gläser
4 Kiwis
160 ml Wodka
100 ml Kiwilikör (z. B. Bols)
2 Zitronen
280 ml Ananassaft
160 ml Kokosmilch
Crushed Ice
4 Gläser (à ca. 400 ml)
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Zutaten bestellenZubereitung
1
Kiwis schälen, grob würfeln und im hohen Rührbecher mit dem Stabmixer fein pürieren. Wodka und Kiwilikör unterrühren.
2
Zitronen auspressen, ca. 120 ml abmessen. Zitronensaft, Ananassaft und Kokosmilch mischen und in 2 Portionen im Shaker kräftig mixen. Crushed Ice in vier Gläser verteilen. Den Ananas-Mix daraufgeben. Kiwipüree esslöffelweise in die Gläser füllen.
