Exotischer Fruchtsalat

Lecker

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3,0 (2)

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Zubereitungszeit:
30 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

1 Ananas

2 Kiwis

1 Karambole

2 Banane

Saft von 1 Zitrone

1 Granatapfel

4 EL Likör

2 EL Kokosraspel

150 g Kokosnuss-

Joghurt

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Zubereitung

Ananas halbieren, harten Strunk herausschneiden. Fruchtfleisch herauslösen und in Stücke schneiden. Kiwis schälen, vierteln und in Stücke schneiden. Karambole waschen und in Scheiben schneiden.

Bananen schälen, in Scheiben schneiden und mit dem Zitronensaft beträufeln. Granatapfel halbieren und die Kerne herausklopfen. Früchte in dem Likör marinieren und in der Ananas anrichten. Kokosraspel in einer Pfanne goldbraun rösten und über den Joghurt streuen.

Nährwerte

Pro Person

310 kcal

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