Adventslikör
Zutaten
Flasche
2 Sternanis
1 Zimtstange
50 g Soft-Feigen
50 g Datteln
50 g Apfelringe
75 g Cranberries
8 EL Krümelkandis
750 ml Rum
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Zubereitung
1
Sternanis, Zimtstange und 1/4 Liter Wasser aufkochen und 15 Minuten köcheln lassen. Vom Herd ziehen und abkühlen lassen. Inzwischen Feigen und Datteln in Scheiben schneiden. Feigen, Datteln, Äpfel, Cranberries und Kandis in einer Karaffe oder einem anderen Gefäß (1 1/2 Liter Inhalt) einschichten. Gewürzflüssigkeit und Rum in die Karaffe füllen. Verschließen und 4 Wochen an einem kühlen, dunklen Ort ziehen lassen
2
4 Wochen Wartezeit