Heißluftfritteusen-Rezepte - schnell, einfach, lecker
Knusprige Pommes mit weniger Fett? Die Heißluftfritteuse verspricht genau das – und noch viel mehr! Unsere kreativen Rezeptideen zeigen dir, wie vielfältig die Zubereitung im Airfryer ist – von kross panierten Hähnchenkeulen über saftiges Lachsfilet, aromatisches Gemüse bis hin zu leckeren Kuchen. Geling-Tipps und schnelle Rezepte aus der Heißluftfritteuse findest du hier!
Die genannten Produkte wurden von unserer Redaktion persönlich und unabhängig ausgewählt. Beim Kauf in einem der verlinkten Shops (Affiliate Link) erhalten wir eine geringfügige Provision, die redaktionelle Selektion und Beschreibung der Produkte wird dadurch nicht beeinflusst.
Kochen im Airfryer: Was kann ich alles zubereiten?
Zubereiten kannst du in der Heißluftfritteuse so gut wie alles, was auch im Ofen gelingt - nur viel schneller und mit weniger Fett. Egal, ob du Pommes frittieren oder Gemüse rösten möchtest.
Würzige Hähnchenschenkel, Schnitzel oder Frikadellen bekommst du im Airfryer außen kross und innen schön saftig. Auch Fischfilets oder Fischstäbchen werden auf den Punkt zubereitet. Nach Belieben und je nach Saison kannst du nahezu alle Gemüsesorten in den Garkorb packen. Und für alle, die es süß mögen, lassen sich auch kleine Kuchen oder Quarkbällchen aus dem Küchenhelfer zaubern.
Frühstück aus der Heißluftfritteuse
Der Airfryer ist dein bester Helfer – und das schon am frühen Morgen. Brötchen werden in wenigen Minuten frisch aufgebacken, und Eier garen genau so wie du sie magst! So startet der Tag mit minimalem Aufwand schon mal genau richtig!
Gemüse im Airfryer zubereiten
Wunderbar aromatisch und blitzschnell fertig – im Airfryer holst du das Beste aus deinem Gemüse heraus! Kartoffeln, Blumenkohl und Brokkoli bekommen herrliche Röstaromen, während Champignons, Spargel und Auberginen perfekt gegart werden. Unser Tipp: Damit alles gleichmäßig gar wird, das Gemüse nicht übereinanderlegen!
Airfryer-Snacks im Nullkommanichts
Lust auf einen schnellen Snack? Die Heißluftfritteuse macht’s möglich! Würzige Gnocchi, knusprige Mozzarella-Sticks oder Avocado-Ecken - deine Lieblingssnacks für den gemütlichen Abend oder als kleine Zwischenmahlzeit hast du ratzfatz aus der Lade geschüttelt. Einfach perfekt mit passendem Dip!
Hauptgerichte aus der Heißluftfritteuse
Fix und richtig lecker – im Airfryer gelingen dir im Handumdrehen sogar komplette Hauptgerichte! Panierte Hähnchenschenkel mit Röstgemüse oder gefüllte Paprika mit Hack sind in wenigen Minuten auf dem Teller – einfach ab in die Heißluftfritteuse und genießen!
Kuchen & Co: Backen in der Heißluftfritteuse
Backen war noch nie so einfach! Im Airfryer zauberst du frische Quarkbällchen auf Knopfdruck. Kuchenbacken in der Heißluftfritteuse? Gar kein Problem! Einfach den Teig in einer Silikonform in die Lade, kurz warten, und schon kannst du dein Meisterwerk präsentieren!
Gute Faustregel: Reduziere die Temperatur im Vergleich zum herkömmlichen Backofen um etwa 20 bis 25 Prozent. Auch die Backzeit kannst du um 20 bis 25 Prozent reduzieren. Denke aber dran: Je nach Gerät können die Einstellungen variieren, also behalte dein Backgut im Auge!
Die besten Heißluftfritteusen im Vergleich
Welcher Airfryer ist der Beste? Das hängt von deinen Bedürfnissen ab! Unser aktueller Heißluftfritteusen-Test hilft dir, den perfekten Helden für deine Küche zu finden:
Praktisches Zubehör für den Airfryer
Schon gesehen? Mit einer Waffelsilikonform wird dein Airfryer zum Mini-Waffelbäcker! Von Backform bis zum Ölspray – mit dem richtigen Zubehör wird dein Airfryer noch vielseitiger, außerdem halten Silikonformen und das passende Backpapier dein Gerät schön sauber.
Welches Öl verwende ich für die Heißluftfritteuse?
Beim Airfryer brauchst du viel weniger Öl als in der Pfanne oder Fritteuse – und kannst sogar ganz darauf verzichten! Für extra Knusprigkeit reichen ein paar Spritzer hitzebeständiges Öl wie Raps-, Sonnenblumen- oder Erdnussöl aus. Am besten nutzt du eine Sprühflasche, damit sich das Öl fein verteilt. Für ein leichtes Aroma eignen sich auch Kokosöl oder Olivenöl - aber Vorsicht, unraffiniert verträgt das nur Temperaturen bis 180°C! Falls du komplett ohne Öl frittieren möchtest, klappt das bei vielen Snacks genauso gut. Probier es einfach aus!
