Eingelegter Kräuterfeta

Name: Eingelegter Kräuterfeta
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10
Ingredients: 1/2 Bund Petersilie; 1/2 Bund Dill; 50 g getrocknete Softtomaten; 1 Knoblauchzehe; 100 ml Olivenöl; 500 g Feta; Pfeffer

Lecker

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4,3 (7)

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Zubereitungszeit:
10 Min.
Wartezeit:
30 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

½ Bund Petersilie

½ Bund Dill

50 g getrocknete Softtomaten

1 Knoblauchzehe

100 ml Olivenöl

500 g Feta

Pfeffer

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Zubereitung

Je 1⁄2 Bund Petersilie und Dill waschen und fein hacken. 50 g getrocknete Softtomaten fein hacken. 1 Knoblauchzehe schälen und würfeln. Tomaten, Kräuter, Knoblauch, Pfeffer und 100 ml Olivenöl mischen. 500 g Feta mit der Kräuter-Öl-Mischung beträufeln und ca. 30 Minuten ziehen lassen.

Nährwerte

Pro Portion

180 kcal
7 g Eiweiß
16 g Fett
1 g Kohlenhydrate

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