Top 4 Küchenhelfer: So gelingt dir der perfekte Brunch im Handumdrehen

Die Einladung zum Brunch ist raus, doch diesmal soll es anders sein? Nicht immer dasselbe, lieber mal Abwechslung für Familie oder Freunde? Wir haben vier tolle Ideen für dich, mit denen du deine Gäste überraschen wirst:

Brunchen mit den Liebsten
Mit unseren Küchenhelfern zauberst du im Nu einen leckeren Brunch. Foto: iStock - filadendron

Zusätzlich haben wir noch Wurst und Käse sowie passendes Geschirr für die große Runde.

Pancakes mit Ahornsirup und frischen Beeren
Foto: iStock/svariophoto

Mulden-Pfanne für 7 kleine Pancakes

Wenn der verlockende Duft von frisch gebackenen Pancakes und frisch gemahlenem Kaffee den Raum erfüllt, scheint die Zeit stillzustehen. Das leise Zischen der Mulden-Pfanne vermischt sich mit dem Knistern der frisch gemahlenen Kaffeebohnen, während die Vorfreude auf gemütliche Stunden mit den Liebsten wächst. Die goldbraunen Pancakes stapeln sich auf dem Teller, leicht, fluffig und noch dampfend warm.

Die Nordic Ware Pancake-Pfanne macht es dir leicht, denn damit kannst du mühelos sieben kleine Pancakes, Blinis oder Waffeln gleichzeitig zubereiten – ein echter Hingucker! Jede Pancake-Scheibe, verziert mit frischen Beeren und einem Hauch von Ahornsirup oder Pistaziencreme, wird zu einem kleinen Stück puren Glücks.

In den vertieften Mulden der Spezialpfanne gelingen verschiedene Pfannkuchen in idealer Form. Dank der Antihaftbeschichtung benötigst du nur wenig Fett, und der Inhalt lässt sich leicht wenden und entnehmen. Die Pfanne besteht aus Aluminiumguss mit einem Edelstahlboden, hat einen Durchmesser von 27 cm und wiegt 1,5 kg. Sie eignet sich für alle Herdarten, hat einen abnehmbaren Kunststoff-Griff, lässt sich platzsparend verstauen und ist spülmaschinenfest. Der Durchmesser jeder einzelnen Mulde beträgt 8 cm.

Waffeleisen für gefüllte Waffeln
Foto: Hagen Grote

Waffeleisen für gefüllte Waffeln

Wie wäre es, deinen Gästen nicht nur normale Waffeln, sondern gefüllte Waffeln zu servieren? Du kannst sie beispielsweise mit frischen Früchten, Schokocreme, karamellisierten Feigen oder Marmelade anrichten. Dank der extra tiefen Spezial-Platten des Waffeleisens für gefüllte Waffeln von Hagen Grote gelingen köstliche, süß oder herzhaft gefüllte Waffeln (13 cm Durchmesser) im Handumdrehen. Sobald die optimale Backtemperatur erreicht ist, füllst du wie gewohnt den Teig ein. Danach verteilst du die gewünschte Füllung - hier kann auch eine herzhafte Variante wie Käse beispielsweise Cheddar oder Schinkenwürfel verwendet werden – und deckst sie wieder mit Teig ab. Den Deckel schließen und backen. Die hochwertige Antihaftbeschichtung sorgt dafür, dass sich die fertigen gefüllten Waffeln mühelos entnehmen lassen, ohne anzubacken. Natürlich sind die Platten auch für klassische belgische Waffeln ohne Füllung geeignet.

Die flexible Wendepfanne für das perfekte Omelette

Für das perfekte Omelette kannst du zur Wendepfanne von Hagen Grote greifen, in der dir luftig-lockere Omelettes im Handumdrehen gelingen. Mit einem Pfannenwender wird das Wenden zum Kinderspiel. Das Omelette garnierst du mit Tomaten und frischem Salat – so wird dein Brunch garantiert zu einem Augenschmaus.

Die Ober- und Unterpfanne sind eigenständig, lassen sich aber durch den Gegengriff zur Wendepfanne kombinieren. So kannst du ganz einfach jedes Gericht wenden, sei es ein Omelett oder eine Frittata, und den Gargrad jederzeit kontrollieren. Dank der hochwertigen Teflon-Platinum-Versiegelung bleibt nichts haften. Das 2,5-3 mm dicke, hart anodisierte Aluminium sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung. Die 2 mm starken magnetischen Edelstahlböden machen die Pfannen induktionsfähig. Die Edelstahl-Hohlgriffe bleiben kühl, sodass du sicher und bequem arbeiten kannst – das Gesamtgewicht von etwa 2 kg erleichtert das Wenden zusätzlich.

Brunch mit den Liebsten
Foto: iStock/pixelfit

Gemüsesticks - dank Profi-Mandoline

Beim Brunch treffen viele Geschmäcker aufeinander. Während der eine lieber süße Frühstücksgerichte genießt, darf es für den anderen ruhig herzhaft sein. Jeder Gast kann nach Belieben zugreifen, und da man gerne lange sitzt und plaudert, laden die Gemüsesticks zum Probieren ein. Mit der Profi-Mandoline schneidest du dein Gemüse schnell und einfach in Scheiben, Stifte, Rauten oder Würfel – und schon sind deine Gemüsesticks fertig. In Kombination mit leckeren Dips wie dem Gourmet-Aioli: Trüffel, dem pikanten Aioli oder dem klassischen Aioli werden sie zum echten Hit.

Die integrierten Schneideinsätze mit einem Drehknopf bieten dir eine variable Schnittstärke von 1 bis 8 Millimetern für hauchdünne Scheiben oder feine Julienne-Stifte. Mit dem Gemüsehobel schneidest du mühelos perfekt geformte Würfelchen (Brunoise) und Rauten mit Kantenlängen von 6 oder 8 mm. Für zum Beispiel Mozzarella-Tomaten-Spieße lassen sich Tomaten dank des scharfen, v-förmigen Messers präzise und ohne Quetschen schneiden. Der drehbare Restehalter ermöglicht sicheres Arbeiten bis zum letzten Stück.

Herzhafte Köstlichkeiten aus Wurst und Käse

Leckere Beilagen für Brötchen, Ciabatta und Co. ergänzen die Zubereitung eines unvergesslichen Brunchs und sorgen für den perfekten Genuss:

Serviert in einer eleganten Etagere, sorgen die Beilagen für eine appetitliche und abwechslungsreiche Auswahl.

Den Brunch-Tisch liebevoll eindecken

Ganz nach dem Motto "Tischlein, deck dich" kannst du deiner Kreativität freien Lauf lassen und deinen Tisch stilvoll mit Tischdecke und passendem Geschirr gestalten, denn ein festlich gedeckter Tisch ist das Herzstück jedes gelungenen Brunches. Mit köstlichen Speisen und erfrischenden Getränken wird dein Brunch zu einem unvergesslichen Erlebnis, das allen noch lange in Erinnerung bleibt.

Entdecke noch viele weitere Produkte, die dein Bruncherlebnis perfekt ergänzen – von feinen Zutaten bis hin zu stilvollem Zubehör. Einfach bei Hagen Grote reinschnuppern und inspirieren lassen!