Maracuja-Minz-Spritz

Aus LECKER 3/2021
Maracuja-Minz-Spritz Rezept
Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG
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  • Zubereitungszeit:
    15 Min.
  • Niveau:
    ganz einfach

Zutaten

Gläser

1 Passionsfrucht

100 ml Maracujasaft

250 ml abgekühlter Minztee

80 ml Rohrzuckersirup

1 EL Zitronensaft

350 ml Mineralwasser mit Kohlensäure

Chrushed Ice

Minze und Bio-Zitronenscheiben zum Servieren

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Zubereitung

1

Die Passionsfrucht halbieren und auslöffeln. Fruchtfleisch und Kerne mit Fruchtsaft, Tee, Sirup, Zitronensaft und Mineralwasser in eine ­Karaffe geben, verrühren. Mit Eis, Minzblättchen und den Zitronenscheiben servieren.