Currydip
Zutaten
Personen
500 g Schmand
3 TL Curry
1 Bund Schnittlauch
Salz
Five Spice-Gewürzpulver
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Zubereitung
1
Schmand und Curry verrühren. Schnittlauch waschen, trocken tupfen und in Ringe schneiden. Schnittlauch, bis auf etwas zum Bestreuen, unter die Creme rühren und mit Salz und Gewürzpulver abschmecken. Creme in einer Schale anrichten und mit Schnittlauch und Curry bestreuen
Nährwerte
Pro Person
- 150 kcal
- 2 g Eiweiß
- 15 g Fett
- 2 g Kohlenhydrate
Aus kochen & genießen 20/2012