DIY-Asiapaste

Name: DIY-Asiapaste
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 30 g Kurkuma; 1 Gemüsezwiebel; 1 Knoblauchzehe; 1 Stange Zitronengras; etwas Sesamöl; 1/2 TL Kreuzkümmel; Salz

Lecker

DIY-Geheimzutat Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Martinsgans mit Rotweinsoße

330 Min.

Spekulatius-Käsekuchen

Lieblingskuchen im Weihnachtskleid: Am Spekulatius-Käsekuchen kommt in der Adventszeit einfach niemand vorbei. Die Karamellsoße on top macht ihn doppelt unwiderstehlich.

4,3

120 Min.

Handbrot mit Käse und Schinken Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Handbrot wie vom Weihnachtsmarkt

Deftig gefülltes Handbrot mit Käse und Schinken schmeckt förmlich nach Festival, Jahr- und Weihnachtsmarkt! Obendrauf kommt ein großer Klecks Schmand.

4,2

35 Min.

Pistazien-Likör - Foto: House of Food/Bauer Food Experts KG

Hausgemachter Pistazien-Likör: Geschenkidee für Genießer

Le Creuset im Black Friday Sale: Bräter, Profi-Töpfe & Steingut Geschirr

5,0 (3)

Bewertung abgeben

Zubereitungszeit:
20 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Glas

30 g Kurkuma

1 Gemüsezwiebel

1 Knoblauchzehe

1 Stange Zitronengras

etwas Sesamöl

½ TL Kreuzkümmel

Salz

Fehlt noch etwas?

Zutaten bestellen

Zubereitung

Kurkuma, Gemüsezwiebel, Knoblauchzehe und Zitronengras schälen bzw. waschen, klein schneiden. In etwas Sesamöl mit Kreuzkümmel dünsten, etwas Wasser dazu, weichkochen und pürieren. Mit Salz abschmecken. Hält kalt ca. 3 Wochen. Für Currys oder einfach um Gemüse, Nudeln oder Reis zu pimpen.“

Aus LECKER 3/2021

Die besten veganen Adventskalender - Foto: LECKER.de/Nicole Molitor

Vrohe Veihnachten

Vegane Adventskalender: Da kannst du nicht widerstehen

Warum wir diese veganen Kalender am liebsten für uns allein hätten – und sie wahrscheinlich doch mit allen teilen müssen.

Zuckerprunk auf Wintertrunk

30 Min.

Klassische Kartoffelsuppe mit Porree und Wiener Würstchen - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

30. September 2021

Kartoffelsuppe wie von Oma - das klassische Rezept

Kartoffelsuppe ist beliebte Hausmannskost von Oma und Opa, die uns seit der Kindheit schmeckt. Alles, was du für das klassische Rezept brauchst, sind bodenständige Zutaten, die wenig kosten und schnell zubereitet sind. So geht's!

4,4

50 Min.

Iberico-Filet à la Wellington

150 Min.

Schmandkringel Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Landfrauen-Plätzchen: 5 Rezepte, die wir immer wieder backen

Gute Zutaten, geniale Rezepte und eine große Prise Liebe machen die Plätzchen-Rezepte der Landfrauen zu besonderen Köstlichkeiten.

Mehlbeutel nach Oma Hedwig

5,0

25 Min.