Beerenstark
Verleihen dem Eis Farbe und Geschmack:
Zutaten
Stück
150 g TK-Himbeeren
375 ml Milch oder Pflanzendrink
60 ml gezuckerte Kondensmilch
150 g Himbeeren
Fehlt noch etwas?
Zutaten bestellen
Zutaten bestellenZubereitung
1
Gefrorene Himbeeren, Milch und Kondensmilch in einen Standmixer geben und pürieren. Durch ein feines Sieb streichen.
2
Frische Beeren verlesen, auf ca. 12 Eisformen (à ca. 40 ml) verteilen und mit der Himbeermilch aufgießen. Formen verschließen, Eisstiele hineinstecken und über Nacht einfrieren.
Nährwerte
Pro Stück
- 46 kcal
- 2 g Eiweiß
- 2 g Fett
- 5 g Kohlenhydrate
Aus LECKER 6/2023
