Frischkäse-Zapfen

Name: Frischkäse-Zapfen
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 400 g Doppelrahmfrischkäse; 1 Tüte (à 56 g) Zwiebelsuppe; 100 g Gruyère; 100 g Mandeln (mit Haut); ca. 40 g Mandelblättchen (mit Haut); Cracker, Weintrauben, Rosmarin- und Thymianzweige nach Belieben

Lecker

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Zubereitungszeit:
15 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

400 g Doppelrahmfrischkäse

1 Tüte (à 56 g) Zwiebelsuppe

100 g Gruyère

100 g Mandeln (mit Haut)

ca. 40 g Mandelblättchen (mit Haut)

Cracker, Weintrauben, Rosmarin- und Thymianzweige nach Belieben

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Zubereitung

400 g Doppelrahmfrischkäse und den Inhalt von 1 Tüte Zwiebelsuppe (à 56 g) mischen. 100 g Gruyère reiben und unterrühren. Masse halbieren, mit den Händen zuerst zu Kugeln, dann zu Zapfen formen und auf eine Servierplatte legen.

Einen Zapfen mit ca. 100 g Mandeln (mit Haut) und einen mit ca. 40 g Mandelblättchen (mit Haut) so garnieren, dass eine Tannenzapfen-Optik entsteht. Nach Belieben mit Crackern, Weintrauben, Rosmarin- und Thymianzweigen servieren.

Nährwerte

Pro Portion

461 kcal
19 g Eiweiß
39 g Fett
8 g Kohlenhydrate

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