Mandeliger Chai-Latte
Zutaten
Gläser
1 TL Darjeeling
ca. 1 TL Weihnachtsgewürze (z. B. Zimt, Gewürznelke, Ingwer, Sternanis)
1 Marzipankartoffel
ca. 100 ml Milch
4 EL Schlagsahne
ca. 4 TL Dattelsirup
Teefilter
Zubereitung
1
Darjeeling, Weihnachtsgewürze (z. B. Zimt, Gewürznelke, Ingwer, Sternanis) und Marzipankartoffel in einen Teefilter geben. In einer Kanne mit 1 l kochendem Wasser überbrühen. Ca. 8 Minuten ziehen lassen. Milch angießen. In Becher füllen. Je 1 EL angeschlagene Schlagsahne daraufgeben. Mit Dattelsirup beträufeln.
Aus LECKER 1/2022