Was koche ich diese Woche?

Knuspriger Leberkäse mit Kartoffelsalat

Knusprig-leckeres Wiesn-Feeling bei dir zu Hause: Mit diesem panierten Leberkäse samt fruchtig-würzigen Kartoffelsalat kommst du garantiert in Oktoberfest-Stimmung, an Guadn!

Steak-Spieße auf lila Coleslaw

Herzhaft-würzige Steak-Spieße treffen auf knackig-frischen Rohkost-Salat. Ein Mittagessen ganz nach unserem Geschmack!

Klassische Kürbissuppe

Kürbissuppe ist ein echter Klassiker, den wir immer wieder gerne kochen. Das Grundrezept kommt mit wenig Zutaten aus und lässt sich toll verfeinern.

Tomaten-Quiche mit Hüttenkäse

Aromatische Tomaten und milder Hüttenkäse vereinen sich in dieser knusprigen, vegetarischen Quiche – das Abendessen ist gerettet!

Smashed Cheeseburger-Tacos

Genuss pur und das auf die Hand: Hack, Cheddar, Salat und köstliche Burgersoße im Tortilla-Wrap. Ein echter Schlemmer-Hit!

Curry-Blumenkohl mit Kichererbsen

Noch Beilage, oder geht der Blumenkohl mit Currycreme und Kichererbsen doch als einfaches Hauptgericht durch? Wir finden: Sowohl als auch!

Pumpkin-Pasta mit Spinat

Der Teller mit cremiger Soße, würzigem Spinat und nussigem Kürbis beweist: Es braucht wirklich nicht viel, um Nudelherzen höherschlagen zu lassen.

Cordon bleu mit Kartoffelsalat „Spreewälder Art“

Cordon bleu einfach mal mit Feta anstatt Scheibenkäse füllen? Getestet und für gut befunden! Knackiger Kartoffelsalat mit Apfel und Spreewald-Gurken rundet das ganze köstlich ab.

Minziges Taboulé mit Hähnchen

Fertiges Brathähnchen ist eine geniale Zutat für dein schnelles Mittag- oder Abendessen. Zum Beispiel lässt sich damit dein Couscous-Salat aufpeppen!

Scarpaccia (herzhafter italienischer Zucchinikuchen)

Der herzhafte, flache Blechkuchen aus der Toskana besteht aus wenigen Zutaten und wird im Ofen wunderbar knusprig. Vielleicht das beste Zucchini-Rezept der Saison!

Fixe Spinatgnocchi „Alltags-Glück“

Anstatt Kartoffeln servieren wir heute Gnocchi zu Rahmspinat und Eiern. So steht das Mittagessen umso schneller auf dem Tisch!

Filetpfanne nach Art der Bauern

Süßkartoffel-Lasagne

Kurzer Stopp im Supermarkt, ein Griff ins Vorratsschränkchen und schon kannst du loskochen. So landet heute eine köstliche Lasagne - ganz ohne Pasta - auf dem Tisch.

Blumenkohl-Frikadellen

Sie sind außen kross, innen dafür soft und cheesy: Diese köstlichen Bratlinge überzeugen garantiert nicht nur Vegetarierinnen und Vegetarier!

Cremiges Chicken Korma wie vom Inder

Beim Chicken Korma vereinen sich milde Gewürze und zartes Fleisch mit cremiger Soße! Dank diesem Rezept schmeckt's wie beim indischen Imbiss.

Maultaschen-Gratin

Klassiker in neuer Form: Wir haben aus den gefüllten schwäbischen Teigtaschen einen Auflauf für die große Runde gemacht.

Kalte Kartoffelsuppe mit Speck und Porree

Kartoffelsuppe mal anders: Heute verwandeln wir den deftigen Klassiker in eine erfrischende Sommervariante.

Fenchel-Hack-Ragout

Fenchel ist vielseitiger, als du vielleicht denken magst! Mit Hackfleisch und Bandnudeln wird er zum schnellen, herzhaften Ragout für die ganze Familie.

Griechischer Feta-Auflauf

Mit Tomaten, Brot und viel cremigem Käse: Dieser griechische Feta-Auflauf ist das perfekte Abendessen im Sommer.

Indonesisches Mie Goreng

Mie Goreng ist ein klassisches Gericht aus Indonesien. Die gebratenen Instant-Nudeln mit süßer Sojasoße, Ei und Lauchzwiebeln sind flott gemacht und so köstlich!

Farfalle-Hühnersuppe

Mit frischen Kräutern, grünem Gemüse und Parmesan verleihen wir Omas Klassiker einen sommerlichen Touch.

Insalata caprese

Tomate, Mozzarella und Basilikum köstlich kombiniert: Wir zeigen dir unser bestes Rezept für italienischen Insalata caprese.

Florentiner Sandwich mit Ei & Schinken

Comfort Food aus dem Ofen: Überbackene Sandwiches mit Ei, Spinat und Schinken schmecken der ganzen Familie. Dazu gibt's einen knackig-frischen Spinat-Salat mit Feta.

Bandnudeln mit Stremellachs

Cremige Pasta in Rekordgeschwindigkeit: Die Soße aus Sahne, Senf und zartem Stremellachs ist in maximal 10 Minuten zubereitet. Unter die Pasta mischen, mit Dill garnieren - fertig!

Zucchini-Auflauf mit Zitronen-Brösel

Das beste Rezept der Saison: Der sättigende Zucchini-Hack-Auflauf mit knusprigem Topping ist schnell und unkompliziert gemacht.

Pizza Salami mit doppeltem Käseboden

Jetzt wird's cheesy: Gouda und Emmentaler im Teig, Mozzarella obendrauf. Diese Salamipizza zieht die schönsten Käsefäden!

Kimchi-Bratreis

Zitronenkartoffeln aus dem Ofen

Wir verfeinern die beliebten Ofenkartoffeln mit sommerlich-frischen Aromen. Die Zitronenkartoffeln sind einfach köstlich!

Okroschka (russische kalte Suppe)

Die kalte Suppe aus Buttermilch, Gurke, Radieschen, Dill und Eiern ist die perfekte Mahlzeit für warme Sommertage!

Laugen-Burger mit Fischstäbchen

Fischstäbchen braten, Apfel, Gurken und Zwiebel in Scheiben schneiden, schichten: Als schnelles Mittagessen sind unsere Laugen-Fisch-Burger genial!

Ochsenherztomaten mit scharfer Hackfüllung

Die Tomaten-Saison kosten wir voll aus - zum Beispiel mit diesen wunderbar würzig gefüllten Ochsenherztomaten mit Reis und Hack.

Yucatán-Salat mit Pulled Chicken

Der bunte Mix aus Fleisch, Zwiebeln, Avocado und Salat wird auf der nordamerikanischen Halbinsel Yucatán als Partyfood auf frittierten Tortillas gereicht.

Spaghetti alla Nerano (Italienische Zucchini-Pasta)

Wie im Urlaub an der Amalfiküste: Wir zeigen, wie du den Pasta-Klassiker mit der himmlisch cremigen Soße aus Zucchini und Käse zu Hause nachkochen kannst.

Puten-Curry mit Pak Choi

Wie wäre es mal wieder mit einem würzigen Curry? Der Eintopf mit Putenfleisch, zartem Pak Choi und Kokosmilch gelingt herrlich cremig. So lecker!

Pellkartoffeln mit dreierlei frischen Dips

Normale Kartoffeln auf die Eins! Richtig lecker kommen sie mit Joghurt-Schmand-Dip zur Geltung, den wir mit Lachs, Radieschen oder knackiger Paprika verfeinern.

Kirschtomatensalat und Burrata in Schnittlauchpesto

Ein neuer Twist für Caprese-Fans: Im raffinierten Nuss-Schnittlauch-Pesto laufen cremiger Käse und fruchtig-süße Tomaten zur Hochform auf.

Sommer-Auflauf mit Hähnchen und Feta

Sorgt für Urlaubsfeeling auf dem Teller: Cremiger Tomaten-Hähnchen-Auflauf mit sahniger Soße und Feta-Topping. Das beste Rezept!

Nordischer Kartoffelsalat mit Speck

Inklusive Ei, würzigem Speck und cremigem Mayo-Mix – so wird der Kartoffelsalat zwischen den Meeren aufgetischt. Original eher ein Hauptgang als eine Beilage.

Bulgogi (Koreanisches Feuerfleisch) mit Glasnudeln

Traditionell wird das hauchdünn aufgeschnittene, würzig marinierte Rindfleisch über offenem Feuer gebraten. Mit einer großen Pfanne und ordentlich Hitze gelingt die Spezialität aber auch zu Hause!

Sommer-Eintopf mit Speck-Topping

Eintopf schmeckt auch im Sommer! Der bunte Pott mit Speck, Kartoffeln, Kohlrabi und Möhren ist einfach zubereitet und bringt den Geschmack von Omas Küche auf deinen Tisch.

Spaghetti Carbonara „Caprese“

Sonnenreife Tomatenstreifen, knackiger Rucola und ordentlich Käse: ­Diese Nudeln beweisen, dass eine Pasta auf Restaurant-Niveau kein Hexenwerk ist.

Blitz-Bagels mit Feta, Spinat und Ei

Abendbrot mal anders: Bagels verwandeln wir in der Pfanne mit Feta, Spinat und Eiern in nur 20 Minuten zu einer warmen Mahlzeit. Auch lecker zum Brunch!

Lachs-Sahne-Gratin

Dafür braucht es kein Fix-Tütchen: Mit unserem Rezept steht das köstliche Lachs-Sahne-Gratin in Windeseile auf dem Tisch.

Zucchini-Frikadellen mit Feta

Hallo, Zucchini-Saison! Wir begrüßen dich mit einem absoluten Knaller-Rezept: Kross gebratenen Zucchini-Frikadellen mit Feta, Parmesan und reichlich frischen Kräutern.

Hot Dog Salat

Hot Dog als Salat? Wir sagen: Auf jeden Fall! Hol dir unser neues Rezept für Hot Dog Salat und sei der Größte bei der nächsten Party!

Hackbällchen-Gratin Tomate & Mozzarella

Ein Auflauf in 20 Minuten? Unser Hackbällchen-Gratin macht's möglich! Besonders gut schmeckt's mit Baguette zum Dippen.

Versunkene Eier im Blumenkohl-Curry

Leicht, sättigend und herrlich würzig: Diese goldgelbe Shakshuka-Variante mit Kichererbsen sorgt für gute Laune am Esstisch.

Hähnchenspieße auf Djuvec-Reis

Zu dem würzigen, roten Reis sind ein paar Hähnchenspieße flott gemacht. Mit mildem Joghurt-Minz-Dip ein herrlich einfaches Abendessen!

Einfache Tomatensuppe für jeden Tag

Simpel, cremig, schnell gemacht: Unsere einfache Tomatensuppe mit Dosentomaten oder frischen Tomaten ist das perfekte Rezept für jeden Tag.

Ratatouille-Schnitzel aus dem Ofen

Klassisches Ratatouille wird gleich noch besser, wenn es mit Schweineschnitzeln im Ofen überbacken wird. Ein sommerliches Familienessen!

Türkisches Menemen

Das sommerliche Tomatenrührei Menemen ist einfach gemacht und schmeckt köstlich! Hier gibt es das authentisch türkische Rezept.

Kartoffel-Tarte "Neue Ernte"

Knuspriger Boden, hauchdünne Kartoffelscheiben und würziger Cheddar: Diese herzhafte Tarte ist einfach gemacht und zum Dahinschmelzen gut!

Kritharaki-Hackfleisch-Salat

Kalt und warm ein Genuss: Unser Kritharaki-Hackfleisch-Salat schmeckt als Sattmacher zum Mittagessen oder Beilage zum Grillen!

Bandnudeln mit Zitronengarnelen

Mit Garnelen, Zitrone und frischen Kräutern lässt uns diese Pasta von Urlaub träumen. Also Augen zu und genießen!

Zucchini-Couscous-Salat fürs Büro

Dieser Sattmacher-Salat mit Zucchini und Curry-Dressing ist so praktisch wie lecker! Eine Portion wird direkt verspeist, die andere wandert in die Lunchbox für morgen.

Flammkuchen mit Blumenkohlboden

Hier wird der „Teig“ für den Boden nicht aus Mehl, sondern aus fein zerkleinertem Blumenkohl und Käse hergestellt. Du wirst staunen, wie gut das schmeckt!

Maultaschen-Gulasch in pikanter Paprikasoße

In nur 20 Minuten steht diese würzig-scharfe Pfanne mit Veggie-Maultaschen auf dem Tisch. Ein Mittagessen ganz nach unserem Geschmack!

Gratinierte Schnitzel alla caprese

Urlaubsfeeling aus dem Ofen: Für diesen Familien-Hit überbacken wir Hähnchenschnitzel im Ofen mit Tomatensahne und Mozzarella.

Schmand-Kartoffeln zu Koteletts

Pellkartoffeln, Schmand-Kräutersoße und saftige Koteletts – ein einfaches, aber raffiniertes Gericht, das in nur 30 Minuten auf dem Tisch steht.

Omas Reissalat mit Mandarinen: Das beste Familienrezept

Reissalat mit Mandarinen ist mit Omas Rezept ganz einfach gemacht. Aus Reis, Paprika, Schinken und Mayo gelingt in 25 Minuten der geniale Retro-Salat!

Zucchini-Pasta à la "Susi und Strolch"

Zum Verlieben: Diese schnellen Zoodles mit Hackbällchen und Ofentomaten schmecken leicht, aber trotzdem herrlich würzig.

Frischkäsetaler

Achtung, Suchtfaktor: Diese cremigen Taler mit krosser Panade könnten wir mindestens einmal die Woche essen. Das einfache Rezept!

Hasselback-Kartoffeln mit Feta

Knusprige Fächerkartoffeln und cremiger Feta machen dieses Ofengericht zum großen Genuss - perfekt für ein sommerliches Abendessen.

Hähnchen in Kokos-Limetten-Soße

Zarte Hähnchenbrust trifft auf cremig-frische Soße: Dieses schnelle Pfannengericht schmeckt nach Urlaub und ist einfach gemacht!

Garnelen-Rösti mit Kräuterdip

Wir lieben Garnelen, und Rösti geht sowieso immer. Warum nicht beides verbinden? Diese Puffer sind knusprig, herzhaft und schmecken mit Kräuterquark einfach grandios.

Chinesische Dan Dan Mian

Unsere Erfahrung mit chinesischen Dan Dan Mian: Wer die würzig-scharfen Nudeln mit knusprigem Hack und Pak Choi einmal probiert hat, wird sie immer wieder essen wollen.

Gefüllte Pfannkuchen mit Schinken, Pilzen und Brokkoli

Griechischer Salat

Griechischer Salat, auch Bauernsalat genannt, ist eine klassische Vorspeise der griechischen Küche und im Sommer eine beliebte Grillbeilage.

Spreewälder-Gurken-Pfanne in Sauerrahmsoße

Wenig Aufwand, maximaler Genuss: In der kurzen Schmorgurken-Saison ­genießen wir das leichte Sommergemüse am liebsten zu würzigem Fleisch.

Nudel-Schinken-Gratin

Dieser Nudelauflauf ist in echter Klassiker und Familien-Liebling. Das einfache Rezept ohne Fertigprodukte!

Pizza-Suppe mit Baguette

Einfach vorbereitet, vor Ort fix erhitzt und mit Basilikum, Parmesan und Feta-Dip serviert: Pizzasuppe ist der Hit bei jeder Party!

Sommer-Pasta mit Artischocken

Yummie, Lieblings-Pasta alla Nonna, aber in der fixen Alltagsversion. Der Trick? Die Nudeln werden direkt in der Soße zubereitet.

Deftiger Kartoffel-Salami-Kuchen

Ein Trio der Superlative: Goldgelbe Kartoffeln, würzige Salami und cremiger Eierguss finden als Kuchen auf Anhieb Freunde bei Groß und Klein.

Feta-Hühnchen auf Zoodles

Wenig Kohlenhydrate, viel Eiweiß: Das mit Feta gefüllte Hähnchenfilet ist nicht nur geschmacklich eine Sensation, die Power-Kombi hält dich auch richtig lange satt.

Kreta-Pfanne mit Fladenbrot-Krustis

Kleine Geschmacksreise gefällig? In gerade mal einer halben Stunde sitzt du in einer griechischen Taverne und lässt es dir gut gehen.

Bohnen-Makkaroni-Auflauf "Familien-Glück"

Bohnen und Nudeln: Eine ungewöhnliche Kombi, aber dank der feinen Käsesoße wird diese Verbindung zum Lieblingsessen für Groß und Klein.

Fixer Sommersalat mit Hähnchenfilet

Fruchtig, knackig, frisch: An warmen Sommertagen ist dieser Sommersalat mit selbstgemachten Croûtons und Himbeeren genau das richtige.

Schnelles Hack Stroganoff

Schnelles Lieblingsessen aus der Pfanne: gebratenes Hack mit Pilzen, Gewürzgurken und cremiger Soße. Dazu passt krosses Baguette.

Quetschkartoffeln mit mediterranem Quark-Dip

Quetschkartoffeln gelingen in der Pfanne besonders schnell und knusprig. Mit Oliven, Kapern und Kräutern verleihen wir dem Gericht einen Hauch Mittelmeer.

Penne "Vier Jahreszeiten"

Diese Pasta zauberst du in gerade einmal 20 Minuten auf den Teller - Tomaten, Pilze, Oliven und Artischocken sei Dank.

Griechischer Kritharaki-Salat

Mit herrlichem Dressing und Feta: Diesen griechischen Kritharaki-Salat solltest du unbedingt probieren. Der ist schnell und einfach gemacht.

Hawaii-Burger mit Schinken & Käse

Knuspriges Hähnchen, schmelzender Käse und obendrauf ein Klacks Preiselbeeren: Da jubeln große und kleine Burger-Fans.

Peanut Fish & Chips

Bei Fish and Chips denkst du an frittiertes Fast Food? Unser Erdnuss-Fisch mit Kartoffelecken wird im Ofen gebacken und ist somit deutlich gesünder - aber mindestens genauso lecker.

Flottes Asia-Geschnetzeltes

Dieses asiatisch inspirierte Geschnetzelte aus knusprigem Schweinebauch, gerösteten Cashews und knackigen Sprossen ist herrlich würzig und in nur 30 Minuten zubereitet.

Saganaki: Gebackener Feta wie vom Griechen

Saganaki ist für uns die Nr. 1 vom Griechen. Das beste Rezept für den knusprig gebackenen Feta aus der Pfanne!

Döner-Pizza

Mit Knobi-Joghurtsoße, Chili-Ajvar und Feta fancy getoppt wird der Kebap-Buden-Klassiker unsere neue Lieblingspizza.

Grillhähnchen auf Kartoffelwürfeln und Schmortomaten

Raffiniertes kann so einfach sein: Während die vorbereiteten Zutaten in der Röhre brutzeln, schwingen wir kurz den Stabmixer für ein leckeres Pesto-Topping.

Salat-Bowl mit Apfel, Käse und Nüssen

In dieser Salat-Bowl zum Sattessen trifft süßer Apfel auf würzigen Bergkäse. Ein herrlich leichtes Abendessen!

Cremige Avocado-Pasta mit Bacon-Crunch

Ein Hoch auf cremige Pasta! Für mehr Frische und Würze kommen Brokkoli und knuspriger Bacon hinzu. Ein prima Rezept für jeden Tag.

Crispy Lachs im Wrap-Mantel

Schnell und köstlich: Die Wrap-Füllung aus knusprigen Lachs-Stäbchen, knackigem Salat und Honig-Senf-Schmand können wir dir nur ans Herz legen.

Spargelpfanne mit Kartoffeln

Unsere Spargelpfanne mit Kartoffeln und grünem Spargel ist blitzschnell gemacht und perfekt für deine Alltagsküche. Das beste Rezept!

Vegetarische Brokkoli-Quiche

So langsam gibt‘s wieder Brokkoli aus deutschen Gefilden! Dank der kurzen Wege ­erreicht er uns in knackiger Bestform, und wir zaubern köstliche Freuden daraus - wie diese einfache Quiche.

Flotte Hackpfanne mit Pak-Choi

Wer hätte gedacht, dass Hacksoße so gut zu Pak Choi passt? Zusammen mit lockerem Basmatireis ein Mittagessen ganz nach unserem Geschmack!

Griechischer Flammkuchen

Du kannst den Sommerurlaub kaum erwarten? Dieser Flammkuchenbelag transportiert dich zumindest gedanklich schon mal ans Mittelmeer - und das ab dem ersten Bissen.

Honig-Pute auf Blitz-Salat

Die würzig marinierte Pute zu knackigem Kichererbsen-Salat ist an warmen Tagen genau das richtige. In gerade einmal 25 Minuten serviert!

Bandnudeln mit Steakstreifen

Diese cremigen Bandnudeln mit Pesto-Sahne und Steakstreifen sind in Rekordgeschwindigkeit zubereitet und schmecken dabei wie im Restaurant. Herrlich!

Kartoffelpuffer mit Lachs und Gemüse-Tatar

Es gibt doch kaum etwas besseres als hausgemachte, kross gebratene Kartoffelpuffer. Und Räucherlachs als Topping passt ausgezeichnet dazu!

Spaghetti Pomodoro mit Veggie-Bällchen

Spaghetti mit Hackbällchen sind ein wahres Wohlfühlessen! Unsere vegetarische Variante ist besonders praktisch, denn sie wird in nur einem einzigen Topf gekocht.

Fleischkäse-Burger mit Avocadocreme

Ein Hoch auf die Leberkäs-Semmel! Im Frühling und Sommer peppen wir das beliebte Brötchen mit Rucola, Gurke und Avocadocreme auf - so gut!