Osterbrunch – 10 Küchenhelfer, bei denen wir aufblühen
Mit diesen Brunch-Essentials hüpft das Frühlingsherz: Alles rund ums Ei, Osterdeko, Crêpes-Maker und Osterboxen von Just Spices zum blumigen Genießen!
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Was gibt es Schöneres, als sich zum fröhlichsten aller christlichen Feste morgens mit der Familie zu einem ausgedehnten, gemütlichen und festlichen Osterbrunch zu treffen? So bunt wie die Frühlingsblumen sind auch die Rezeptideen zum Osterbrunch.
Doch welche Helfer unterstützen die Zubereitung der Köstlichkeiten auf dem heimischen Buffet? Wir haben die nützlichsten Gadgets für alle Variationen an Eiern, Küchlein und Getränke zusammengestellt. Von pochierten Eiern, die immer gelingen, Ostergewürzen, schöner Tischdeko bis hin zu Kuscheleiern mit Hasenohren.
Osterbrunch vorbereiten
Ostern heißt ganz klar: Eier. Auch beim Osterbrunch dürfen Eierspeisen nicht fehlen. Ob gekocht, gefärbt, als Omelette oder Rührei, bleibt ganz dem Geschmack überlassen. Eier sind nicht nur die Hauptdarsteller, sie spielen auch eine wichtige Rolle in Backwaren aller Art.
Viele Gäste bedeuten viele Eier: Mit einem Eierkocher wie dem beliebten WMF Stelio kannst du bis zu sieben Eier gleichzeitig kochen. Den Härtegrad bestimmst du selbst: flüssig, wachsweich oder hartgekocht – hier kommen alle auf den Punkt und ihren Geschmack.
Und das Beste: Der mitgelieferte Eipick am Messbecher verhindert, dass ein Ei beim Kochen platzt und unschöne Risse und Unebenheiten entstehen.
Die Fakten im Überblick
Kapazität 7 Eier
Leistung 380 Watt
Maße H 17,5 x B 20 x T 15 cm
Zubehör Messbecher mit Eipick
Für fleißige Backbienchen: Der praktische Eigelbtrenner im Blütendesign sorgt dafür, dass beim Eiertrennen keine Schale im Kuchen, Muffins oder Cupcakes landet. Der Backhelfer fängt das Eigelb oben in der Kunststoffschale auf und sammelt bis zu drei Stück in der Mitte der Blüte.
Die Fakten im Überblick
Material Kunststoff
Kleines Gerät, großer Effekt: Die clevere Brat- und Backform weckt schon in der Küche Vorfreude, und die Gäste deines Osterbrunchs werden von den Spiegeleiern oder den Pfannkuchen in Eiform begeistert sein. Die Kochblume Eierform bietet Platz für ein Ei, es passen aber zwei Ei-Förmchen nebeneinander in eine normale Pfanne. Mit dem kleinen ausklappbaren Griff lässt sich der Rahmen nach dem Braten leicht abnehmen.
Die Fakten im Überblick
Material Premium-Silikon, BPA-frei
Crêpe-Teig schmeckt am besten, wenn er in großen Mengen zubereitet wird – der Osterbrunch ist der ideale Grund dafür. Überrasche deine Gäste zum Beispiel mit bereits gefüllten Crêpes oder Galettes mit Spinat und Lachs. Aber warum nicht auch direkt am Tisch zubereiten, damit jede:r die Zen-Wirkung des Teigverteilens spüren kann?
Das Crêpes-Eisen von Severin ist ein zuverlässiger Helfer, auf dessen Platte sich der Teig gut verteilen lässt und dir und deinen Gästen perfekte Crêpes nach französischer Art zaubert.
Die Fakten im Überblick
Grillplatte 30 cm Durchmesser
Maße H 8 x B 30,5 x T 34,5 cm
Leistung 1000 Watt
Gewicht 1,54 kg
Zubehör Teigspatel und Wender aus Holz
Da blüht deinen Gästen was: Die Blüten-Backform von Tchibo verwandelt deine Muffins, herzhafte Scones oder Pudding-Desserts in sechs ca. 7 cm große Blüten. Du kannst sie auch wunderbar ein paar Tage im Voraus backen und die Form einfrieren. Oder du machst Eiswürfel in Blütenform und stellst sie in einer großen Glaskaraffe auf den Tisch!
Die Fakten im Überblick
Material Silikon
Maße H 3 x B 28 x T 26 cm
Die Königsdisziplin des Brunchs: Pochierte Eier! Eggs Benedict oder Eggs Royal gibt es nur im Restaurant? Überrasche deine Ostergäste mit dem pochierten Ei ihrer Träume: Außen eine gleichmäßige Tropfenform, innen wunderbar flüssiges Eigelb, das sich beim Anstechen über Toast, Schinken und Co. auf den Teller ergießt.
Wem die Methode im Wasserbad mit Essig und Strudel zu riskant ist (am Ostersonntag wird es auch schwer, Ersatzeier zu bekommen!), dem empfehle ich die KitchenCraft Pochierpfanne: wiederverwendbar, induktionstauglich, für vier Eier auf einmal und das Ei bleibt zusammen und flockt nicht aus.
Die Fakten im Überblick
Kapazität 4 Eier
Material Kohlenstoffstahl
Maße H 13 x B 40 x T 22 cm
Blühendes Geschirr & Besteck
Ein Tisch wie eine Blumenwiese – reich gedeckt, mit leckeren Speisen und liebevollen Details. Genauso wichtig wie das, was auf den Tellern landet, ist das, was das Auge erfreut: Wir lieben funktionale Dekoration, also alles, was tatsächlich zum Essen oder Trinken in die Hand genommen wird, und keinen zusätzlichen Schnickschnack, der Platz für das Wesentliche auf dem Tisch wegnimmt.
Frühling in der Tasse: Ein guter Morgen beginnt mit einer guten Tasse Kaffee oder Tee, das zelebriert die Tasse Poppy von Byon. Aus Steingut und handbemalt, gibt es auch Untertassen, Teller und Kuchenplatten in Mohnblumenform für die große Tafel. Aber auch allein erfreut sie das ganze Jahr über mit ihrer morgendlichen Blüte!
Die Fakten im Überblick
Maße H 5,5 x B 11,5 x T 11,5 cm
Material Steingut
Eigenschaften handbemalt, spülmaschinenfest
Mit den bunten Rice Melamin Teelöffeln isst sich das weiche Ei besonders gut. Als Farbklecks auf der weißen Tischdecke neben Tellern und Bechern, wirst du das 6-er-Set nicht nur zu besonderen Anlässen hervorholen, sondern auch zum Abmessen, Babybrei verfüttern und Joghurt löffeln!
Die Fakten im Überblick
Maße B 3 x L 14 cm
Material Melamin
Osterdeko & Mitbringsel
Was kam zuerst, der Hase oder das Ei? Zwischen den beiden Oster-Symbolen musst du dich beim kuscheligen Jellycat-Plüschtier Bunny Rabbit nicht mehr entscheiden. Ungefähr dreimal so groß wie ein Hühnerei ist es ein wunderschönes Geschenk und eine willkommene Abwechslung bei der Eiersuche zu Schokolade!
Die Fakten im Überblick
Maße H 14 x B 9 x T 4 cm
Material Plüsch, Cord-Details, Granulatsäckchen
Just Spices legt uns dieses Jahr eine farbenfrohe Oster Gewürzbox ins Nest. In der neuen Box finden sich sechs Gewürzmischungen, die alle auf den Osterbrunch-Tisch passen:
Allen voran das limitierte Ei Topping, das auf Basis von Fleur de Sel Meersalz mit weißem Sesam, Tomaten, Ancho-Chili, Lauch, Knoblauch, gerösteten Zwiebeln und Schnittlauch köstlich auf gekochten und pochierten Eiern, Spiegeleiern oder Rühreiern schmeckt. Perfekt als Mitbringsel zu Ostern oder für eigene Koch-Kreationen.
Die Fakten im Überblick
Kapazität 6 Gewürzmischungen à 50–55 g
Besonderheiten 100 % natürlich, frei von Zusatzstoffen, vegan, glutenfrei
Sorten Ei Topping, Avocado Topping, Tomate Mozzarella Topping, Knoblauch Petersilie Mix, Zitrone Kräuter Mix, Lachs Allrounder
