Schnelle Pizzadillas

Name: Schnelle Pizzadillas
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 6 Tortillas; 6 EL Tomatenmark; 6 EL Oregano; 1 rote Zwiebel; 1 rote Paprika; 150 g Gouda

Lecker

Video: Show Heroes

Dass wir darauf nicht schon früher gekommen sind: Tortilla mit Tomatenmark, Paprika, Zwiebeln und Käse belegen und als Pizza-Snack verspeisen. Ziemlich genial, oder?

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Zubereitungszeit:
30 Min.
Niveau:
ganz einfach

Pizza liebt Tortilla

Beliebtes Fingerfood sucht sich einen perfekten Partner, um richtig durchzustarten! Pizzadillas sind wirklich einfach zuzubereiten und dazu noch richtig lecker. Den Belag kannst du natürlich nach Herzenslust variieren, zum Beispiel mit Champignons, Mais und anderen Lieblingszutaten.

Lust auf Mehr? Dann checke doch mal unsere besten Tortilla-Rezepte oder Ideen für schnelle Pizza >>

Zutaten

Personen

6 Tortillas

6 EL Tomatenmark

6 EL Oregano

1 rote Zwiebel

1 rote Paprika

150 g Gouda

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Zubereitung

Tortillas großzügig mit Tomatenmark bestreichen und mit je ca. 1 EL Oregano bestreuen.

Zwiebel schälen und fein würfeln. Paprika putzen, waschen und fein würfeln. Käse in eine große Schüssel geben, Zwiebeln und Paprika dazugeben und vermengen.

Pfanne erhitzen und je 1 Tortilla hineinlegen. Hälfte der Tortilla mit 1/6 der Füllung belegen. Zweite Hälfte darüberklappen und ca. 2 Minuten goldbraun backen. Tortilla wenden und weitere 2 Minuten garen, bis der Käse zerlaufen ist.

Übrige Tortillas ebenso zubereiten, in Stücke schneiden und mit einem cremigen Dip servieren. Schmecken warm und kalt.

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