Weiße Sangria

Weiße Sangria Rezept
Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG
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Wunderbar erfrischend und etwas spritziger als das rote Original ist weiße Sangria. Bei der nächsten Gartenparty verbreitet die fruchtige Bowle garantiert Sommerlaune unter deinen Gästen. Das Rezept zum Selbermachen!

  • Zubereitungszeit:
    20 Min.
  • Niveau:
    ganz einfach

Zutaten

Personen

1 ½ l Mineralwasser

1 Bund Minze

2 Nektarinen

½ Honigmelone

1 Bio-Zitrone

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Zubereitung

1

Weißwein, Sekt und Mineralwasser kalt stellen. Minze waschen, trocken schütteln und Blätter von den Stielen zupfen. Nektarinen waschen, in Spalten vom Stein schneiden. Spalten halbieren. Melone halbieren, Kerne entfernen. Mit einem Kugelausstecher aus dem Fruchtfleisch Kugeln ausstechen. Alternativ Melone in Würfel schneiden.

2

Zitrone heiß waschen, trocken reiben und in Scheiben schneiden. Früchte mit Weißwein, Sekt und Mineralwasser auffüllen. Minze auf Gläser verteilen und mit Sangria und Früchte aufgießen.

Nährwerte

Pro Glas

  • 110 kcal
  • 1 g Eiweiß
  • 8 g Kohlenhydrate

Video-Tipp

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Aus kochen & genießen 07/2012