Candy-Nachos

Name: Candy-Nachos
Cook time: 8 min
Total time: 8 min
Yield: 4
Ingredients: 2 EL Butter; 4 EL Zucker; 1 EL Zimt; 2 Weizentortillas; 150 g Erdbeeren; 1 Nektarine; 100 g Wassermelone; 1 TL Zitronensaft; 150 g Joghurt; 1 Pck. Vanillezucker; 100 g Schlagsahne; evtl. mit Minze bestreuen

Lecker

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4,2

15 Min.

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Zubereitungszeit:
8 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

2 EL Butter

4 EL Zucker

1 EL Zimt

2 Weizentortillas

150 g Erdbeeren

1 Nektarine

100 g Wassermelone

1 TL Zitronensaft

150 g Joghurt

1 Pck. Vanillezucker

100 g Schlagsahne

evtl. mit Minze bestreuen

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Zubereitung

Butter schmelzen. Zucker und Zimt mischen. Weizen-Tortillas von beiden Seiten mit Butter bestreichen, mit Zimt-Zucker bestreuen und in kleine Dreiecke schneiden. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 180 °C/Umluft: 160 °C) ca. 8 Minuten backen.Nachos sternenförmig auf einem Teller anrichten. Fruchtsalsa und etwas Joghurt daraufgeben. Evtl. mit Minze bestreuen.

Inzwischen Erdbeeren, Nektarine und Wassermelone fein würfeln und mit Zitronensaft mischen. Griechischen Joghurt mit Vanillezucker verrühren. Sahne steif schlagen, unterheben.

Nachos sternenförmig auf einem Teller anrichten. Fruchtsalsa und etwas Joghurt daraufgeben. Evtl. mit Minze bestreuen.

Nährwerte

Pro Portion

332 kcal
4 g Eiweiß
21 g Fett
32 g Kohlenhydrate

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