Crunch-Wrap „Bayernvesper“

Lecker

Crunch-Wrap „Bayernvesper“ Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Natürlich mit Salzbrezeln für g’scheiten Biss. Dazu ein Wirtshausquartett aus Obatzda, Kasseler, Sauerkraut und Senf

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5,0 (1)

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Zubereitungszeit:
35 Min.
Niveau:
einfach

Zutaten

Stück

½ Glas (à 370 ml)eingelegte Bete in Scheiben

4 Stiel Dill

5 Tortillawraps (25 cm Ø)

4 TL Schmand

4 TL süßer Senf

150 g Sauerkraut

8 Scheibe/n Kasseleraufschnitt

40 g kleine Salzbrezeln

4 EL Obatzda

4 TL Wildpreiselbeeren (Glas)

etwas Öl

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Zubereitung

Rote Bete abtropfen lassen. Dill waschen, trocken schütteln und Fähnchen abzupfen.

Wraps mit Schmand und Senf bestreichen. Mit vorbereiteten Zutaten, Sauerkraut, Kasseler, Salzbrezeln, Obatzda und Preiselbeeren füllen, falten und braten.