Curryhuhn-Handspiel

Name: Curryhuhn-Handspiel
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 4 Hähnchenfilets; 1 Babyananas; ...oder: 1/3 einer normal großen Ananas; 1 Zitrone; 1 TL gelbes Currypulver; 3 rote Chilischoten

Lecker

Curryhuhn-Handspiel Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Schwer zu sagen, wer bei dieser exquisiten Aufstellung der Spielmacher ist: Manche Fans favorisieren die in Speck eingeschlagenen Ananasringe, andere die mit Curry geschmacksaktivierend massierten Hähnchenfilets

Glüh-Spritz Rezept - Foto: House of Food / Food Experts KG

Winter-Aperol - der beste Drink für die Feiertage

Schön fruchtig und leuchtend rot: Winter-Aperol ist dieses Jahr der beste Aperitif für Weihnachten. Das einfache Rezept!

5,0

10 Min.

Rotkohl nach Frank Rosin Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG, Joyn / Markus Hertrich

Frank Rosin: Diese 3 Zutaten dürfen im Rotkohl nicht fehlen

5,0

60 Min.

Eierlikör 3 x anders: klassisch, mit Schokolade und Kokos - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG, Joyn / Markus Hertrich

Überraschend: Dieses Geschenk aus der Küche ist Frank Rosins Favorit

Entdecke unsere beliebten Rezepte für Eierlikör 3x anders: ganz klassisch, exotisch mit Kokos oder feinherb mit Schokolade.

4,5

20 Min.

Lachs braten

Lachs braten - so wird der Fisch perfekt!

20 Min.

Zarte Zimt-Kipferl Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Zimt-Kipferl: Unsere beliebtesten Weihnachtsplätzchen in einem Keks

5,0

75 Min.

Cheesecake im Bratapfel - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Top 5 Winter-Desserts für die kalte Jahreszeit

Für Desserts gibt es wirklich einen separaten Magen! Ob schokoladig, fruchtig oder cremig – diese fünf winterlichen Desserts sind der krönende Abschluss eines genussvollen Essens und hinterlassen bleibende Eindrücke.

0,0 (0)

Gib die erste Bewertung ab

Zubereitungszeit:
20 Min.
Wartezeit:
120 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

4 Hähnchenfilets

1 Babyananas

...oder: ⅓ einer normal großen Ananas

1 Zitrone

1 TL gelbes Currypulver

3 rote Chilischoten

Fehlt noch etwas?

Zutaten bestellen

Zubereitung

Marinade zubereiten: 1 Babyananas (oder 1⁄3 Ananas) schälen und in grobe Stücke schneiden. 1 Zitrone halbieren und auspressen. Ananasfruchtfleisch, Zitronensaft und 1 TL gelbes Currypulver fein pürieren. 3 rote Chilischoten waschen. 1 putzen, längs aufschneiden, entkernen und in Ringe schneiden. Alle Chilis zum Püree geben. Hähnchenfilets waschen und trocken tupfen. Marinade und Fleisch in einen Gefrierbeutel geben, verschließen, alles gut verkneten und ca. 2 Stunden kalt stellen.

Fleisch aus der Marinade nehmen und auf dem heißen Grill unter Wenden ca. 8 Minuten grillen.

Nährwerte

Pro Portion

270 kcal
36 g Eiweiß
1 g Fett
7 g Kohlenhydrate

Aus LECKER 6/2018

Japanische Pancakes Rezept - Foto: Show Heroes

Brunch-Rezepte - die besten Ideen für zuhause

Du planst einen Sonntagsbrunch mit lieben Freunden oder der Familie? Wir haben die besten Brunch-Rezepte für dich zusammengestellt.

5,0

30 Min.

Rinderfilet mit Glühwein-Pfeffersoße zu Bohnen und Rösti Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Weihnachtliches Rinderfilet mit Glühwein-Pfeffersoße

4,2

120 Min.

08. Juni 2014

Coq au vin (Hähnchen in Rotweinsoße)

Coq au vin ist ein französischer Küchenklassiker! Das zarte Hähnchenfleisch in vollmundiger Rotweinsoße besticht mit der einfachen Zubereitung bei gleichzeitiger Raffinesse.

4,3

105 Min.