Glühwein-Jelly
XMAS ohne den Drink ist wie Winter ohne Schnee. Nach 1, 2, 3… 5 Tassen wird das aber ganz schön langweilig. Höchste Zeit, den Klassiker zu pimpen.
Zutaten
Gläser
6 Blatt Gelatine
ca. 600 ml Glühwein
Vanillesoße zum Servieren
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Zubereitung
1
Gelatine einweichen. Ausdrücken, mit ca. 100 ml Glühwein bei kleiner Hitze auflösen. Gelatine-Mix in ca. 500 ml Glühwein rühren. In Shotgläser füllen, ca. 3 Stunden kühlen. Mit Vanillesoße servieren.
Aus LECKER 12/2021