Nougat-Taschen

Lecker

Nougat-Taschen Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Polos mit Nugatfüllung

Fraffins (Franzbrötchen & Muffin)

75 Min.

Zimt-Nougat-Donuts aus dem Ofen

5,0

45 Min.

Himmlische Nougatstangen

Bei unseren Nougatstangen vereinen sich krosse Kekse, Nougat, Haselnüsse und Schokolade zu einer himmlischen Einheit.

120 Min.

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Zubereitungszeit:
60 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Stück

1 Packung (400 g) frischer Mürbeteig backfertig zum Ausrollen und Ausstechen (Kühlregal)

1 Ei (Gr. M)

1 EL Milch

1 Packung (200 g) Nuss-Nougat-Masse

Mehl für die Arbeitsfläche

Tannenbäumchen aus Zucker zum Verzieren

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Zubereitung

Teig ca. 10 Minuten vor dem Verarbeiten aus dem Kühlschrank nehmen. Nougat in 30 (ca. 1,5 x 1,5 cm breite, 3–4 mm dünne) Quadrate schneiden.

Mürbeteig halbieren und jeweils auf einer mit Mehl bestäubten Arbeitsfläche zu einem Rechtecke (9 x 30 cm) ausrollen. Ei und Milch verrühren, eine Mürbeteigplatte damit dünn einstreichen. Nougat in gleichen Abständen darauf verteilen.

Die andere Mürbeteigplatte vorsichtig darauflegen und leicht andrücken.

Mit einem Teigrädchen in 30 Quadrate (3 x 3 cm) schneiden. Kekse mit der restlichen Eier-Milch bestreichen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 175 °C/ Umluft: 150 °C/ Gas: Stufe 2) ca. 12 Minuten backen.

Kekse herausnehmen und auf einem Kuchengitter ca. 20 Minuten auskühlen lassen.

Restlichen Nougat über einem warmen Wasserbad schmelzen. Die Hälfte der Kekse mit einer Ecke eintauchen und mit Tannenbäumchen verzieren. Auf die andere Hälfte mit einem Teelöffel, jeweils einen kleinen Klecks Nougat geben.

Mit Tannenbäumchen verzieren. Auskühlen lassen.