Top 5 Partybrötchen, die du kennen solltest!
Cremig gefüllt, üppig überbacken: Unsere Top 5 Rezepte für Partybrötchen versprechen große Schlemmermomente und reichlich Geschmack. Hier kommen die besten Ideen aus Ofen und Airfryer zum Abfeiern - schnell gemacht und lecker!
Die genannten Produkte wurden von unserer Redaktion persönlich und unabhängig ausgewählt. Beim Kauf in einem der verlinkten Shops (Affiliate Link bzw. mit Symbol) erhalten wir eine geringfügige Provision, die redaktionelle Selektion und Beschreibung der Produkte wird dadurch nicht beeinflusst.
1. Hollandaise-Brötchen aus dem Ofen
Hier ist die Sauce Hollandaise der Star! In der schnell gemachten Brötchenfüllung aus Kochschinken, Brokkoli und geriebenem Mozzarella macht die Soße eine ziemlich gute Figur. Heraus kommen raffinierte Schlemmerbrötchen mit flüssigem Kern, die auf dem Partybuffet garantiert zuerst vergriffen sind. Lauwarm schmecken sie nämlich am besten!
2. Käsige Zupfbrötchen
Wer kann bei geschmolzenem Käse im Laugenbrötchen schon widerstehen? Die Zubereitung der Zupfbrötchen dauert nur 25 Minuten, sodass du ganz entspannt eine halbe Stunde vor Partybeginn loslegen kannst: Brötchen aufschneiden, mit würzigem Bergkäse und Kräuterbutter füllen und ab in den Ofen. Sobald deine Gäste da sind, kann direkt losgezupft werden.
3. Gefüllte Ofen-Baguettes "Hawaii"
Die Füllung aus Frischkäse, Schinken und Ananas erinnert leicht an Hawaii-Toast. Kleingeschnittene Salami und Oliven bringen noch eine salzige und deftige Note mit rein. Der untergemengte Pizzakäse sorgt für die nötige Cremigkeit, etwas Currypulver macht’s schön pikant. Prima zum Vorbereiten, da die Ofen-Baguettes sowohl lauwarm als auch kalt richtig lecker sind.
4. Fixe Laugenschnecken aus dem Airfryer
Airfryer ist unser neuer bester Freund, wenn es schnell gehen soll. Die Heißluftfritteuse kann nicht nur knusprigen Blumenkohl, verstecke Apfelringe oder Pommes garen, sondern auch diese saftigen Laugenschnecken. Dafür arbeiten wir mit TK-Laugenbrezeln, die wir längs halbieren, mit Crème fraîche, Zwiebeln sowie Speck belegen und zu kleinen Schnecken aufrollen. In den Garkorb gesetzt benötigen die Laugenschnecken ca. 15 Minuten.
5. Knusprige Schmandbrötchen wie früher
Schmandbrötchen sind ein echter Klassiker unter den Partybrötchen! Ich liebe sie seit meiner Kindheit und bereite sie heute noch gerne zu. Meist verwende ich dafür Brötchen vom Vortag und schaue was das Gemüsefach und die Speisekammer so hergeben. Frische Champignons, Paprika und Dosenmais sind leckere Alternativen zu Frühlingszwiebeln und Schinken. So grandios kann Resteküche sein!
Die besten Low carb-Snacks, Ideen fürs Abendessen, Kuchen ohne Mehl und mehr: Mit dem Top 5 Rezepte-Newsletter erhältst du jeden Montag unsere 5 Lieblingsrezepte per E-Mail - zum Ausprobieren und Genießen.
