Top 5 Rezepte, die du noch nie in der Kastenform zubereitet hast!
Es wird allerhöchste Zeit, die verstaubte Kastenform aus den Tiefen deines Küchenschrankes hervorzuholen. Denn darin kann man weitaus mehr zubereiten als Sandkuchen und Weißbrot. Aber schau selbst: Hier sind unsere genialen Ideen!
1. Lasagne aus der Kastenform
Na, wo ist denn die Auflaufform schon wieder hin? Na ja, egal - denn für diese Lasagne brauchen wir sie nicht! Da wickeln wir Schinken, Soße und Zucchini in der Kastenform zwischen frische Lasagneplatten. Das sieht toll aus und schmeckt überragend!
2. Käsekuchen
Wenn alles rund läuft, wird es schnell langweilig. Ecken und Kanten hingegen machen interessant und sympathisch. Das lässt sich auch auf Käsekuchen übertragen, den wir á la Kühlschrankkuchen nicht backen, sondern einfach in den Kühlschrank schieben. Mit drei Schichten Schoki und dem einfachen Keksboden sorgt er Scheibe für Scheibe für Große "Mhhmmms"!
3. Braten aus der Kastenform
Dass man Fleischgerichte wunderbar im Kastenformat zubereiten kann, kennen wir schon vom Hackbraten – aber jetzt ist der Schweinenacken an der Reihe. Dieser wird kurzerhand in Steaks geschnitten, die mit Käse und Schinken belegt und wie Sandwiches zusammengeklappt werden. Dann geht's ans Stapeln in die Backform und ab in den Ofen.
4. Kartoffelterrine
"Ich habe es satt," sagte das Kartoffelgratin und zog eine Schnute. "Immer werde ich stiefmütterlich behandelt und bin nur Beilage. Ich möchte der große Star auf dem Teller sein!" Kurzerhand hüpfte es in den Kochschinken-Mantel und kühlte sich ab, um als Vorspeise die Herzen zu erobern.
5. Franzbrötchen
Nicht lang schnacken, Franzbrötchen in die Kastenform packen. Zugegeben, das ist dann eher ein Kuchen, der eignet sich aber ganz wunderbar zum Mitnehmen. Für die lieben Kollegen oder als Proviant für den nächsten Ausflug. Dazu ein Becher heißer Kaffee oder Kakao – ein zimtiges Träumchen!
