Weihnachtsmenü mit Wild

Weihnachtsmenü mit Wild

Ganz schön wild und herrlich deftig: Bei diesem Weihnachtsmenü mit geschmortem Wildschwein kommen die Fans der herzhaften Küche ganz besonders auf ihre Kosten. Zum Aufwärmen gibt's vorweg ein samtiges Süppchen aus Sellerie mit knusprigen Nuss-Croûtons und als süßen Abschluss zum Dessert ein luftiges Grießtörtchen mit fruchtiger Aprikosensoße. Liebhaber bodenständiger Küche kommen bei diesem Weihnachtsmenü garantiert voll auf ihre Kosten.

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