Cheeseburger

Name: Cheeseburger
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 2 Zwiebeln; 300 g gemischtes Hackfleisch; Salz; Pfeffer; 2 EL Öl; 2 Gewürzgurken; 6 EL Ketchup; 6 EL Senf (z. B. Spicy brown Mustard); 6 Scheiben (120 g) Schmelzkäse; zubereitung; einige Salatblätter; 1 Packung Hamburger-Brötchen (6 Stück, 360 g)

Lecker

Cheeseburger Rezept — Foto: Först, Thomas

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5,0

30 Min.

4,3 (4)

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Zubereitungszeit:
30 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Stück

2 Zwiebeln

300 g gemischtes Hackfleisch

Salz

Pfeffer

2 EL Öl

2 Gewürzgurken

6 EL Ketchup

6 EL Senf (z. B. Spicy brown Mustard)

6 Scheiben (120 g) Schmelzkäse

zubereitung

einige Salatblätter

1 Packung Hamburger-Brötchen (6 Stück, 360 g)

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Zubereitung

1 Zwiebel schälen und fein würfeln. Hack und Zwiebel verkneten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Aus dem Hack 6 flache Frikadellen formen und im heißen Öl von beiden Seiten ca. 5 Minuten braten. Gurken in Scheiben schneiden. Restliche Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Je ein Hacksteak mit einigen Gurkenscheiben und Zwiebelringen belegen. Ketchup und Senf darauf verteilen. Mit je einer Käsescheibe bedecken. Hacksteaks und Brötchen nebeneinenander auf ein Backblech setzen und im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C/ Gas: Stufe 3) ca. 3 Minuten backen. Brötchen durchschneiden. Untere Hälften mit Salat belegen, überbackene Hacksteaks daraufgeben. Mit der oberen Brötchenhälfte bedecken

Nährwerte

Pro Stück

440 kcal
21 g Eiweiß
20 g Fett
41 g Kohlenhydrate

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