Feigen in Parmaschinken

Name: Feigen in Parmaschinken
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Ingredients: 1/2 Bund Salbei; 12 (à 70 g) Feigen; 12 Scheiben Parmaschinken (à ca. 10 g); 12 (ca. 30 g) Walnusshälften; grobes Meersalz; gestoßener schwarzer Pfeffer

Lecker

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Zubereitungszeit:
30 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Stück

½ Bund Salbei

12 (à 70 g) Feigen

12 Scheiben Parmaschinken (à ca. 10 g)

12 (ca. 30 g) Walnusshälften

grobes Meersalz

gestoßener schwarzer Pfeffer

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Zubereitung

Salbei waschen und trocken schütteln. Blättchen abzupfen. Feigen putzen und quer halbieren. Deckel zur Hälfte kreuzweise einritzen. Je 1 Scheibe Schinken um die untere Feigenhälfte wickeln und mit 1 Salbeiblättchen belegen.

Je 1 Walnusshälfte in die eingeschnittenen Deckel setzen. Feigen anrichten und mit Salz und Pfeffer bestreuen.

Nährwerte

Pro Stück

130 kcal
4 g Eiweiß
5 g Fett
14 g Kohlenhydrate

Zutaten Fleisch Schwein Parmaschinken Hauptgerichte Feigen

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