Feurige Reispfanne

Lecker

01. Oktober 2024

Einfache Reis-Pilz-Pfanne

5,0

25 Min.

23. Juli 2024

Hähnchenspieße auf Djuvec-Reis

Zu dem würzigen, roten Reis sind ein paar Hähnchenspieße flott gemacht. Mit mildem Joghurt-Minz-Dip ein herrlich einfaches Abendessen!

4,5

20 Min.

Gemüse-Jambalaya "Inseltraum"

60 Min.

Paprika-Reispfanne Rezept - Foto: ShowHeroes

23. Oktober 2023

Einfache Paprika-Reispfanne

Einfache Alltagsküche im Sommermodus: Die Reispfanne mit Zucchini, Tomaten und aromatischem Feta macht vier Personen satt und happy.

4,3

35 Min.

04. August 2023

Bratreis mit Hack und Zucchini

Es gibt Reis, Baby! Zusammen mit Zucchini, Tomaten und Hack wird dieser in der Pfanne angeknuspert und erhält tolle Röstaromen. Dafür eignet sich übrigens auch vom Vortag übrig gebliebener Reis sehr gut.

3,9

30 Min.

0,0 (0)

Gib die erste Bewertung ab

Zubereitungszeit:
60 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

500 g Champignons

2 grüne Paprika

2-3 EL Öl

4 Bratwürste (à ca. 100 g)

2 Zwiebeln

2 Knoblauchzehen

500 g Risottoreis

Salz

Cayennepfeffer

1 Dose(n) (425 ml; Abtr.Gew.: 285 g ) Gemüsemais

1 Dose(n) (425 ml; Abtr. Gew.: 255 g) Kidneybohnen

Petersilie zum Garnieren

Fehlt noch etwas?

Zutaten bestellen

Zubereitung

Champignons und Paprika putzen und waschen. Champignons halbieren, Paprika in kleine Stücke schneiden. Brätmasse als kleine Bällchen aus der Pelle drücken, im heißen Öl in einer Pfanne rundherum ca. 3 Minuten braten und herausnehmen.

Vorbereitetes Gemüse ebenfalls ca. 5 Minuten braten und herausnehmen. Zwiebeln und Knoblauch schälen, fein hacken. Im Bratfett andünsten, Reis zufügen und mit 1 3/4 Liter Wasser und Chili Soße ablöschen.

Aufkochen und mit Salz und Cayennepfeffer würzen. Ca. 25 Minuten bei mittlerer Hitze garen. Inzwischen Mais und Bohnen waschen und abtropfen lassen. Alle vorgegarten und vorbereiteten Zutaten während der letzten 5 Minuten in die Reispfanne geben.

Nochmals abschmecken und mit Petersilie garniert servieren.

Nährwerte

Pro Person

520 kcal
19 g Eiweiß
19 g Fett
68 g Kohlenhydrate

Rezepte Pfannengerichte Reispfanne Hauptgerichte Reis

Japanische Pancakes Rezept - Foto: Show Heroes

Brunch-Rezepte - die besten Ideen für zuhause

Du planst einen Sonntagsbrunch mit lieben Freunden oder der Familie? Wir haben die besten Brunch-Rezepte für dich zusammengestellt.

5,0

30 Min.

Schweinefilet in Curry-Sahne Rezept - Foto: ShowHeroes

06. März 2020

Zartes Schweinefilet in Curry-Sahne

Zartes Schweinefilet aus dem Ofen ist schon an sich ein Gedicht. Wenn es aber mit dieser cremig-würzigen Soße aus der Röhre kommt, gibt es kein Halten mehr!

4,4

60 Min.

25. Oktober 2024

Nudelauflauf ohne Vorkochen

Für diesen einfachen Nudelauflauf musst keine der Zutaten vorkochen - auch die Nudeln nicht. Geniales Familienrezept.

3,7

60 Min.

Klassisches Fondue mit Brühe

Beim Fondue mit Brühe garen Gemüse, Fleisch und Würstchen in aromatischer Gemüsebrühe, aus der du nach dem Fondue noch eine köstliche Suppe zaubern kannst!

3,4

120 Min.

Carbonara Tortelli Cornelia Poletto - Foto: LECKER.de/Emily Beckmann

Cornelia Poletto's Tortelli drehen Carbonara auf links

Carbonara mal anders aus der Pasta-Masterclass in der Cucina Poletto: Ihr neues Kochbuch widmet sich ganz der Nudelliebe.

31 Min.

Glückspilz-Muffins

60 Min.