Gnocchi-Fleischwurst-Pfanne

Name: Gnocchi-Fleischwurst-Pfanne
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 rote Zwiebel; 500 g Fleischwurst; 1 EL Öl; 60 g Butter; 2 Packungen (á 500 g) frische Gnocchi (Kühlregal); 400 g Schmand; Salz; Pfeffer; 1/2 Bund Schnittlauch

Lecker

Gnocchi-Fleischwurst-Pfanne Rezept — Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Im Supermarkt die vier fehlenden Zutaten geschnappt, schon kann es an die Zubereitung des deftigen 30-Minuten-Gerichtes gehen. Genial einfach - einfach köstlich!

27. November 2022

Käsenudeln mit Fleischwurst

Ruck-Zuck-Nudelauflauf für jeden Tag! Mit Fleischwurst und viel Käse wird der Klassiker nämlich zum neuen Lieblingsessen an ungemütlichen Herbsttagen.

4,3

30 Min.

18. Dezember 2023

Herzhafte Chinakohl-Wurst-Pfanne

Flott, deftig und richtig easy - so dürfte jedes Mittagessen für uns aussehen! Zur herzhaften Kohl-Pfanne schmeckt ein Schmand-Dip und warmes Bauernbrot.

3,6

35 Min.

Nudeln mit Tomatensoße und Fleischwurst

3,8

25 Min.

18. August 2019

Herzhafte Torte mit Fleischwurst, Paprika und Tomaten

Statt eines üppigen Sahnetraums oder der heißgeliebten Baiser-Torte möchten wir dir heute ein ganz anderes Exemplar vorstellen: Die herzhafte Torte hat es wirklich in sich!

4,3

135 Min.

Klassischer Nudelsalat mit Fleischwurst

Unser klassischer Nudelsalat mit Fleischwurst ist eine beliebte Grillbeilage, begeistert aber auch als einfacher Partysalat. Cremige Joghurt-Mayo, knackiges Gemüse und frische Kräuter machen den Salat so schön leicht und lecker.

4,3

35 Min.

Überbackener Brokkoli mit Kartoffelpüree, Fleischwurst und Eiern

3,7

50 Min.

3,8 (159)

Bewertung abgeben

Zubereitungszeit:
30 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

1 rote Zwiebel

500 g Fleischwurst

1 EL Öl

60 g Butter

2 Packungen (á 500 g)frische Gnocchi (Kühlregal)

400 g Schmand

Salz

Pfeffer

½ Bund Schnittlauch

Fehlt noch etwas?

Zutaten bestellen

Zubereitung

Zwiebel schälen, halbieren und in Streifen schneiden. Pelle von der Wurst abziehen und die Wurst in kleine Würfel schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebelstreifen darin andünsten. Wurst zufügen und ca. 3 Minuten braten. Herausnehmen.

Butter im heißen Bratöl schmelzen. Gnocchi darin unter Wenden 8–10 Minuten goldbraun braten. Wurst-Zwiebel-Mischung unterrühren. Schmand und ca. 150 ml Wasser verrühren, unter die Gnocchi-Mischung heben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in Röllchen schneiden. Gnocchi-Pfanne anrichten und mit Schnittlauch bestreuen.

Nährwerte

Pro Person

990 kcal
24 g Eiweiß
69 g Fett
66 g Kohlenhydrate

Fleischthermometer: Die besten Modelle - Foto: iStock/MelanieMaya

Fleischthermometer – die besten Thermometer für dein BBQ

Ein Fleischthermometer zeigt an, wann das Fleisch auf den Punkt gegart ist.

Rosenkohl-Gnocchi-Pfanne Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

13. November 2017

Schnelle Herbst-Pfanne für den Feierabend

Gnocchi sind von der schnellen Sorte. Sie wandern vom Kühlschrank direkt in die Pfanne. Schon kommt der gekochte Rosenkohl hinzu, noch mit Käse und Nüssen verfeinern - fertig!

Weiße Riesenbohnen mit gerösteten Kirschtomaten von Ottolenghi

5,0

70 Min.

Räuberfleisch aus dem Ofen Rezepf - Foto: ShowHeroes

06. Mai 2022

Saftiges Räuberfleisch aus dem Ofen

Räuberfleisch ist ein beliebter Klassiker unter den Ofengerichten. Auf das Schlemmeressen mit saftigen Schnitzeln, aromatischem Gemüse und pikanter Soße folgen beim nächsten Familienessen garantiert einige Lobeshymnen.

4,5

60 Min.

Gebratene Udon mit Gemüse - Foto: Show Heroes

13. November 2024

Gebratene Udon-Nudeln mit Gemüse

Für die gebratenen Udon-Nudeln mit frischem Gemüse brauchst du nur eine Pfanne. Perfekt für ein schnelles und leckeres Essen, das in nur 30 Minuten zubereitet ist.

5,0

25 Min.