Joghurt-Feta-Tsatsiki

Genialer Dip für jede Gelegenheit: Zur ersten Grillrunde, für den Brunch, zu neuen Kartoffeln oder feinen Spargelstangen - Joghurt-Feta-Tsatsiki ist eine echte Geheimwaffe.

Office-Kartoffelsalat mit leichtem Gurkendressing und Hüttenkäse-Tsatsiki Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

10. September 2024

Abendessen zum Vorbereiten: Hüttenkäse-Tsatsiki zu Kartoffelsalat

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5,0

60 Min.

4,0 (35)

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Zubereitungszeit:
10 Min.
Niveau:
ganz einfach

Zutaten

Personen

1 Salatgurke

200 g Feta

2 Knoblauchzehen

500 g griechischer Joghurt

Salz

Pfeffer

1-2 EL Olivenöl

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Zubereitung

Salatgurke waschen und grob raspeln. Feta grob raspeln. Knoblauchzehen schälen, sehr fein hacken und mit griechischem Joghurt verrühren. Gurke ausdrücken. Mit Feta in den Joghurt rühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Tsatsiki mit Olivenöl beträufeln.

Nährwerte

Pro Portion

140 kcal
7 g Eiweiß
11 g Fett
4 g Kohlenhydrate

Aus kochen & genießen 4/2019

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