Pampelle Spritz
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Die leuchtend rote Grapefruit sowie weitere feine Zitrusnoten sind der Star im herben Pampelle Spritz - eine erfrischend neue Variante des italienischen Originals. Hier findest du das einfache Rezept mit dem pinken Sommer-Likör.
Zutaten
Eiswürfel
90 ml Prosecco
60 ml Pampelle Ruby L'Apéro (s. unten)
30 ml Soda oder Mineralwasser
1 Scheibe Pink Grapefruit
Zubereitung
Für den Pampelle Spritz Eiswürfel in ein großes Weinglas füllen. Erst Prosecco, dann Pampelle ins Glas füllen. Mit Mineralwasser aufgießen, Grapefruitscheibe ins Glas geben und genießen!
Nährwerte
Pro Glas
- 242 kcal
- 26 g Kohlenhydrate
Was ist Pampelle Spritz?
Pampelle Spritz ist die französische Antwort auf den italienischen Klassiker Aperol Spritz. Sein Herzstück ist Pampelle, ein französischer Likör mit 15% Alkohol, der aus reifen, rubinroten Bio-Grapferuits auf Korsika destiliert wird. Mit feinen Zitrus, Kräuter- und Gewürznoten verfeinert, erhält der Aperitivo dann einen bittersüßen und fruchtig-herben Geschmack. Für klassischen Pampelle Spritz mischt man 3 Teile Prosecco mit 2 Teilen Pampelle und 1 Teil Soda. Cin cin!