„The Taste“ Halbfinale: Zwei Gast-Juroren und Frank Rosins Rückkehr
In Folge 8 von „The Taste“ wird das Halbfinale zur aromatischen Spielwiese: Erst kochen die Coaches selbst, dann fordert Rosina Ostler mit Flower Power die Kandidat*innen heraus – ein Abend voller Emotionen, Eleganz und überraschender Löffel.
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Halbfinale bei The Taste – und plötzlich steht die Welt im Studio Kopf. Denn nicht die Kandidatinnen, sondern die Coaches müssen selbst an den Löffel.Ein Moment, auf den die Halbfinalistinnen heimlich schon lange gewartet haben. Steffen Henssler dazu: „Einer der Gründe, warum ich hier mitmache, ist ja eigentlich, dass ich NICHT kochen muss.“
Coach-Battle mit Frank Rosin – und die Aufgabe ist… Frank Rosin
Als Gastjuror kehrt ein alter Bekannter zurück: Frank Rosin, zwölf Staffeln lang selbst Coach bei „The Taste“. Und er bringt eine Aufgabe mit, die so verrückt ist, dass sie nur in diesem Halbfinale existieren kann: Die Coaches müssen Rosins Outfits aus der Show kochen. Nicht seine Küche. Nicht seine Kindheit. Seine Outfits.
Tim Raue zieht ein Hawaiihemd. Elif Oskan bekommt ein gemütliches Freizeit-Outfit, Steffen Henssler muss einen Smoking interpretieren. Alexander Herrmann bekommt den Bad-Taste-Weihnachtspullover.
Während die Coaches schwitzen, lehnen sich die Kandidat*innen zurück.
Die Coaches denken sich sofort in die möglichen Geschmackwelten rein und zaubern folgende Löffel:
Alexander Herrmann: Köfte, Rotkohl, Joghurt, Pistazie, Minze
Steffen Henssler: Surf & Turf mit Rinderfilet, Garnele, Wachtelei, Béarnaise, Kartoffel
Elif Oskan: Himbeersorbet, dunkle Schokolade, Crumble
Tim Raue: Lachs-Ceviche mit Süßkartoffel, Mango, Ananas, Finger Lime
Frank Rosin kostet – und hat sichtlich Spaß. Bester Löffel: Tim Raue. Zweiter Platz: Elif Oskan.
Tim Raue entscheidet nach Leistung und schickt Pako ins Finale. Bei Team Elif ist es klar: Jenny darf sich weiter entspannen. Damit schicken sie Pako und Jenny ohne Umweg direkt ins Finale. Entspannter wird’s für die beiden heute nicht mehr.
Die zweite Überraschung: Rosina Ostler kommt ins Studio
Mit glänzenden Augen kündigt Frank Rosin den nächsten Gast an: Rosina Ostler – 2014 selbst Hobbyköchin bei „The Taste“, heute Zwei-Sterne-Köchin im Münchner „Alois“. Ihr Thema für die Halbfinalist*innen: Flower Power – florale Aromen, die sie selbst hergestellt hat. Süß und süß-sauer, aber komplett herzhaft zu interpretieren.
Gekocht wird in Duellen, denn jedes Aroma gibt es zweimal. Lavendel, Orangenblüte und Rose können die Kandidaten ziehen. Team Henssler erwischt es doppelt, Sandra und Carmen ziehen beide den Lavendel. Somit gibt es ein Team-internes Duell.
Im Duell der violetten Blüte legt Sandra einen herzhaften Löffel vor: Steak kombiniert sie mit Aprikose, Karotte und Erdnuss – ein mutiges, warmes Aromenspiel, das Rosina Ostler überzeugt. Sie zieht direkt ins Finale. Carmen setzt auf eine zarte Jakobsmuschel, begleitet von Blumenkohl, Kartoffel und Zwiebel. Trotz feiner Balance reicht es für sie nicht für das direkte Weiterkommen.
Cyrill zeigt bei der Orangenblüte sein ganzes Können: Forelle trifft auf Sellerie, Apfel und Frühlingslauch – ein eleganter, frischer Löffel, der ihm den verdienten Finalplatz einbringt. Criss entscheidet sich ebenfalls für Jakobsmuschel und kombiniert sie mit Karotte, Tempura und Mayonnaise. Ein spannender, moderner Ansatz, doch Cyrill hat in diesem Duell die Nase vorn.
Anne interpretiert die Rose mit Schwein, Blumenkohl, Rettich, Himbeere und Crème Fraîche. Ein vielschichtiges Zusammenspiel aus Säure, Cremigkeit und Würze. Leo hingegen setzt auf Perlhuhn, Rhabarber, Romanasalat und Gurke – und das so überzeugend, dass er sich den dritten direkten Finalplatz des Abends schnappt.
Damit ist Team Gelb komplett ohne Entscheidungskochen im Finale – ein seltener und beeindruckender Erfolg.
Entscheidungskochen: Tea Time
Zum Abschluss verlangt Rosina Ostler einen Löffel, der ganz ihrem eigenen Stil entspricht: Kochen mit Tee – aromatisch, präzise und elegant. Carmen zieht den Jasmintee und kombiniert ihn mit Kabeljau, Kohlrabi, Erbse und Apfel. Das Ergebnis ist ein feiner, ruhiger Löffel, der Rosina sofort begeistert: „Sehr, sehr schöner Löffel!“
Criss freut sich über Earl Grey und formt daraus einen kunstvollen Dumpling, gefüllt mit Pfifferling, Aprikose, Pistazie und verfeinert mit Röstzwiebel. Rosinas Urteil: „Wunderschönes Handwerk.“
Anne muss sich am chinesischen Rauchtee probieren und kreiert einen vegetarischen Löffel aus Räuchertofu, Spitzkohl, Tsatsiki und Salat. Das Zusammenspiel aus Rauch, Frische und Cremigkeit beeindruckt die Gastjurorin: „Der Tee ist super gezähmt.“
Am Ende ziehen Criss und Anne ins Finale ein – eine Entscheidung, die das Halbfinale mit einem emotionalen Höhepunkt abschließt.
