Hackfleisch Rezepte

Frikadellen nach Omas Rezept

Frikadellen selber machen ist ganz einfach. Für den Klassiker setzen wir auf Omas Rezept mit Zwiebeln, Senf und ordentlich Röstaromen!

Kohlrouladen mit Hackfleischfüllung

Defitige Kohlrouladen schmecken ganz klassisch wie von Oma gekocht am allerbesten. Besonders wichtig für das Rezept ist die deftige Hackfleischfüllung.

Falscher Hase - das klassische Rezept

Falscher Hase mit Gemüse und leckerer Soße kennen wir noch vom Mittagessen bei Oma und Opa. Mit unserem Rezept gelingt der Klassiker ganz einfach!

Klassischer Hackbraten aus dem Ofen - das beste Rezept

Hackbraten aus dem Ofen ist ein Klassiker der Hausmannskost. So saftig wie bei Oma gelingt er, wenn du diese 4 häufigsten Fehler vermeidest.

Königsberger Klopse - Omas Original-Rezept

Wie bei Oma: Königsberger Klopse sind ein echter Klassiker! Nach diesem Rezept gelingen die Hackknödel in weißer Kapernsoße mit Leichtigkeit.

Käse-Lauch-Suppe mit Hackfleisch

Einfach und bitzschnell gekocht: Käse-Lauch-Suppe mit Hackfleisch und Schmelzkäse ist ein Gericht, das der ganzen Familien schmeckt.

Hackfleisch-Eintopf

An die Kelle, fertig los: Neben Kartoffeln und Karotten wandert mageres Hackfleisch in den Kochtopf und sorgt für eine herzhafte Note und Bissfestigkeit im Hackfleisch-Eintopf. Der schmeckt garantiert Groß und Klein!

Gefüllte Paprika mit Hackfleisch

Gefüllte Paprika mit Hackfleisch - ein günstiges Lieblingsessen, das die ganze Familie satt und glücklich macht. Das beste Rezept!

Chili con Carne - einfaches und schnelles Grundrezept

Chili con Carne – Das herzhafte Ragout aus Fleisch und Chilischoten gibt es in vielen Varianten. In unserem Rezept dürfen Hackfleisch, Mais und Kidneybohnen auf keinen Fall fehlen.

Cevapcici selber machen - das beste Rezept

Aus der Pfanne oder vom Grill: Cevapcici sind ein Klassiker der Balkanküche. Das Original-Rezept für würzige Hackfleischröllchen.

Bifteki - griechische Frikadellen mit Feta-Füllung

Seit dem letzten Griechenland-Urlaub schwärmen wir von saftig gefüllten Bifteki.

Schwedische Köttbullar

Schwedische Köttbullar mit Soße und Preiselbeeren - mit unserem Rezept für zuhause kannst du die Hackbällchen ganz einfach selber machen.

Spaghetti bolognese - das klassische Rezept

Spaghetti bolognese mit Hackfleisch, Pancetta und viel Gemüse - mit diesem Rezept wird der italienische Pasta-Klassiker extra lecker!

Moussaka - das griechische Original-Rezept

Kostas aus der griechischen Taverna hat uns sein Moussaka-Rezept verraten! Der besondere Clou ist die Liebe zum Detail. Wir zeigen dir Schritt für Schritt, wie du das Moussaka-Rezept nachkochen kannst. Schmeckt wie in Griechenland - garantiert!

Wraps mit Hackfleisch

Zum Picknick, Mittagessen oder geselligen Abendessen mit Freunden - Wraps gehen immer! Besonders gerne mögen wir eine würzige Füllung aus Hack, Mais, Salat und Käse.

Mapotofu-Pfanne

Die einen Hack, die anderen Tofu? Nö! Hier finden Fleisch-Allrounder und Veggie-Liebling zusammen. Mit grünen Bohnen und asiatischen ­Aromen glücklich vereint, wird daraus die ganz große Chinaliebe

Würziges Haschee

Haschee ist nicht nur im Schwabenländle heißbegehrt! Die einfache Hackfpfanne passt zu Nudeln oder Gemüse und schmeckt Groß und Klein.

Orientalische Hack-Kichererbsen-Pfanne

Dieses Pfannengericht mit Hack, Kichererbsen und orientalischen Gewürzen ist ein echter Alltagsretter. Mit unserem Rezept gelingt die Zubereitung in nur 30 Minuten.

Einfache Hackbällchen

Hack-Stulle „Hot & Cheesy“

Vorsicht, heiß und käsig! Das reichlich belegte Sandwich mit krümeligem Hack, würzigem Käse, Tomaten und Rucola ist nach einem stressigen Tag das perfekte Abendessen. Und das beste? Pro Portion zahlst du gerade einmal 2,80€.

Nudeln mit Hackfleisch und Brokkoli

Nudeln mit Hackfleisch, Brokkoli und cremiger Tomaten-Sahnesoße stehen bei uns regelmäßig auf dem Speiseplan. Das Familienessen punktet mit alltäglichen Zutaten, kinderleichter Zubereitung und bombastischem Geschmack!

Fixe Kohl-Hack-Pfanne

Treffen sich Weißkohl und Hack in der Pfanne: Das ist gar nicht mal so witzig, dafür aber herzhaft, easy und in gerade einmal 25 Minuten zubereitet.

Schnelles Hack Stroganoff

Schnelles Lieblingsessen aus der Pfanne: gebratenes Hack mit Pilzen, Gewürzgurken und cremiger Soße. Dazu passt krosses Baguette.

Hackfleischsoße à la Bolognese

Bolognese gehört zu unseren absoluten Lieblingssoßen. Ob zu Spaghetti oder in der Lasagne - nichts geht über die tomatige Hackfleischsoße. Mit unserem Grundrezept kannst du den Soßenklassiker ganz einfach selber machen.

One-Pot-Käsenudeln mit Hack

One-Pot-Reis mit Hack

Die Familie am Tisch und der Duft von würzigem Hackfleisch in der Luft – dieses One-Pot-Pfannengericht mit cremigem Gemüsereis begeistert alle!

Türkische Joghurtsuppe zu Köftespießen

Bolognese - feurig-mexikanisch

Bolognese - fruchtig-orientalisch

Bolognese - klassisch würzig

Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf

Spitzkohl-Hackfleisch-Pfanne

Traum-Duo: Hackfleisch mit Spitzkohl aus der Pfanne schmeckt nicht nur richtig gut, sondern ist mit 30 Minuten auch schnell servierbereit. Probier's aus!

Bratapfel-Hackburger mit Grillgemüse

Top 5 Nudeln mit Hackfleisch

Unser Herz schlägt für die Kombination aus Pasta und Hack, und zwar in jeglicher Form. Warm oder kalt, mit Gemüse, cremigen Soßen und Käse - das sind unsere 5 Lieblingsrezepte für Nudeln mit Hackfleisch.

Chili-Kartoffel-Torte

Thüringer Bauerntopf mit Sauerkraut